September 10, 2014
Химический состав натуральных продуктов
Всегда поражал суеверный страх обывателей перед "химией", которая противопоставляется "натуральным продуктам". Обыватель не отдает себе отчет, что натуральные продукты - это тоже химия, они тоже состоят из химических молекул, в них есть ароматизаторы и пищевые красители, кислоты и соли и еще куча различных соединений со страшными химическим названиями. Обывателю советую расслабиться и получать удовольствие, от химии все равно никуда не уйти. Материя состоит из химических соединений, даже самая что ни на есть природная вода - это моноксид водорода.
Вот так бы выглядели натуральные продукты, если бы на них печатали химический состав: