На Приморский район Петербурга идет волна массовых отравлений в детсадах
Недавно комитет по госзакупкам огласил итоги торгов за право поставлять питание в детские сады Приморского района. Контракты между собой распределили три комбината - «ТД «Ленинградский», «Фирма Флоридан» и «Артис-детское питание». Двое последних обладают, мягко говоря, сомнительной репутацией.
Примечательно, что раньше «Флоридан» выступал практически основным поставщиком в учреждения вышеупомянутого района. Получать многомиллионные контракты пищевику помогала местная администрация, возглавляемая Николаем Цедом. Однако недавно «Флоридан» попытался «поглотить» городской комбинат АО «Трапеза». Это не понравилось чиновникам, что привело к конфликту, а также неожиданному распределению контрактов.
Изменения на рынке соцпитания Приморского района ничего хорошего не сулят. Дело в том, что «Флоридан» и «Артис» будут обслуживать фактически одни и те же учреждения. Различие составляет лишь ассортимент продукции. А так как комплексные блюда могут составляться из разных продуктов от разных поставщиков, в случае массового отравления будет крайне затруднительно определить виновника.
В том, что эти самые отравления будут происходить, сомневаться не приходится, ведь оба комбината регулярно оказываются в центре скандальных историй, связанных с некачественным питанием.
Например, бывшие работники столовой школы № 618, обслуживаемой «Флориданом», признавались, что несъеденная детьми во время завтраков и обедов еда используется «по второму кругу». В школе №598 тоже ничуть не лучше, там на обед детям подают какую-то жижу вместо супа, холодные макароны и кисель с волосами.
Меню от «Артиса» также вызывает рвотные рефлексы. Как рассказали бывшие повара, работавшие в столовой лицея № 378, все продукты, которые не доели школьники, в том числе мясо, котлеты, рыба и прочее заново перемалывались, и из них готовились новые блюда.
Короче говоря, родителям Приморского района не стоит рассчитывать, что их дети будут получать в детсадах сбалансированное и безопасное питание. Пока там орудуют «Флоридан» и «Артис», всегда будет существовать риск, что из детского сада ребенок отправится прямиком на больничную койку.