July 14, 2010

Дорада на углях.

Раньше готовил дорадки только в духовке в фольге, и вкус этой рыбы не впечатлял.
Приготовил вчера эти рыбки на углях. Посолил, выдавил лимон и все.
Совершенно не ожидал, что так вкусно получится, вкуснее шашлыка из осетрины.