Каким бывает виски Jameson
Что значит “каким”? Jameson - он и в Африке Jameson.
Но между тем, у межвременного флагмана недавно появилось немало вариантов. Сложно сказать, насколько они приблизятся к отцу-основателю, но познакомиться с ними никьл не мешает.
Jameson Black Barrel
Ирландский виски, перещеголявший бурбон.
Бочки из-под бурбона, которые уже были обожжены, обжигаются повторно и в них проходит полный срок выдержки напитка. Считается, что подобная процедура добавит интенсивности вкусу.
Более вероятно, это добавит интенсивности цвету.
Цена - около 40 долларов (классический стоит около 30).
Jameson Caskmates
Симбиоз пива и виски, что ирландцу, в принципе, не страшно.
Один из вариантов выдерживается в бочках из-под ирландского эля, второй - в бочках из-под стаута.
Идея оказалась интересной, что заставило идти на новые подвиги.
Сейчас дополнительно выпущено ещё 3 варианта напитка, которые выдерживаются бочках из-под различных крафтовых “пив” из США.
Поскольку неуёмную тягу к крафтовому пиву разделяют не во всех странах, то и эксперименты ограничены только в США.
Jameson Crested
Тот же Jameson, только круче.
Создан он был с целью показать недобросовестность партнёров.
Было время, когда виски разливался компаниями-партнёрами, которые, стремясь нажиться, разводили его водой. Тогда компания приняла решение контролировать процесс полностью.
Так и появился Jameson Crested (45 градусов, та же цена), типа, именно так должен выглядеть настоящий Jameson. (пы.сы. у меня вопросик, а что же тогда с оригинальным Jameson? Лохотрон?)
Jameson 18 Years
Бленд из трёх спиртов, которые сначала выдерживаются почти 18 лет по отдельности, потом дружат вместе полгода в новых бочках американского дуба.
В этой серии есть ещё вариант cask strength, слегка за 50 градусов.
Цена у напитка соответствующая - слегка за 100 долларов.
The Whiskey Makers Series
Ограниченные серии напитков, доказывающие, что Jameson тоже может быть элитным.
The Distiller's Safe - Single pot still, самый высокооценённый вид ирландского виски.
The Cooper’s Croze - главным действующим лицом выступает бондарь, подбирающий специальные бочки для своего детища.
The Blender’s Dog - привет от главного специалиста по купажированию. Собака, о которой идёт речь в названии - рабочий инструмент, изображённый на фото (пы.сы. с права).
Цена напитков начинается со 100 долларов.
The Jameson Deconstructed Series
Три напитка, являющиеся аналогами предыдущей серии (пы.сы. типа вот этой Jameson Caskmates).
С натяжкой название серии можно перевести как "разбор по частям".
Jameson Bold - всё тот же Single pot, но без легенды о мастере-создателе.
Jameson Round - беспокойный жилец, сменивший три бочки: сначала новую бурбонную, затем бочку из-под хереса, затем - бочку из американского дуба, но необожжённую - аналог The Cooper’s Croze.
Jameson Lively - бленд с различными зерновыми компонентами.
Отрадно, что все варианты предлагаются в литровых бутылках, а цена начинается с 50 долларов.
Кроме этого уже несколько лет существует ограниченная серия Jameson, выпускаемая ко Дню святого Патрика.
Виски внутри такой же, но вот этикетки разные.
Их рисуют различные знаменитые ирландцы.
Цена ненамного выше обычного издания, зато на память останется сувенир, который наверняка лет через десять поднимется в цене.