August 21, 2018

Пять синглмолтов, производящихся не в Шотландии

И не в Японии, не в Ирландии, не в США, не в Канаде. Короче, не в тех странах, где обычно производятся синглмолты (Пы.Сы. Потом напишу статью, что это такое, если кто-то не в курсе).

На Whiskey Masters 2018 (пы.сы. соревнование/конкурс проводимые ежегодно, кажется, на канале уже была статья о этом конкурсе) есть категория для участников из стран, не ассоциирующихся с производством виски. Участников в категории в этом году оказалось немало, так этот конкурс – неплохая возможность показать себя.

Я расскажу о пяти победителях, чья продукция, по мнению, судей, оказалась достойна носить звание виски.

Индия.

Единственный более-менее знакомый кандидат в списке. Индия производит много виски, но, в основном, на внутренний рынок.

Paul John Edited Single Malt.

Напиток не подвергался холодной фильтрации, да и развели его только до сорока шести градусов.

Цена – пятьдесят с небольшим долларов.

Австралия.

Шестисотдолларовый экспонат — с синей этикеткой.

Sullivans Cove American Oak Single Cask HH0317 (Пы.Сы. полным названием, можно сломать язык).

Синглмолт, выдержанный в американском дубе, без использования холодной фильтрации.

Цену за неё австралийцы подняли удивительную – почти шестьсот долларов.

Бавария.

У этой компании уже немало продуктов с аналогичными запоминающимися этикетками.

Никто не ожидал, но тем не менее, напиток получил золото в категории европейский синглмолт премиум. Крепость пятьдесят два градуса, выдержка – три года, на этикетке – Октоберфест.

Цена – восемьдесят долларов.

Тайвань.

Kavalan Podium Single Malt Whiskey.

Победитель в категории азиатский синглмолт премиум.

Девяносто долларов за бутылку.

Год назад компания открыла второй завод и теперь производит десять миллионов бутылок в год.

Италия.

Puni Gold.

Компания была основана в 2012-м году и стала первой итальянской винокурней, производящей синглмолты. «Классический стиль итальянского солодового виски» - так описывается этот напиток.

Цена - шестьдесят долларов.