Пять синглмолтов, производящихся не в Шотландии
И не в Японии, не в Ирландии, не в США, не в Канаде. Короче, не в тех странах, где обычно производятся синглмолты (Пы.Сы. Потом напишу статью, что это такое, если кто-то не в курсе).
На Whiskey Masters 2018 (пы.сы. соревнование/конкурс проводимые ежегодно, кажется, на канале уже была статья о этом конкурсе) есть категория для участников из стран, не ассоциирующихся с производством виски. Участников в категории в этом году оказалось немало, так этот конкурс – неплохая возможность показать себя.
Я расскажу о пяти победителях, чья продукция, по мнению, судей, оказалась достойна носить звание виски.
Индия.
Единственный более-менее знакомый кандидат в списке. Индия производит много виски, но, в основном, на внутренний рынок.
Paul John Edited Single Malt.
Напиток не подвергался холодной фильтрации, да и развели его только до сорока шести градусов.
Цена – пятьдесят с небольшим долларов.
Австралия.
Шестисотдолларовый экспонат — с синей этикеткой.
Sullivans Cove American Oak Single Cask HH0317 (Пы.Сы. полным названием, можно сломать язык).
Синглмолт, выдержанный в американском дубе, без использования холодной фильтрации.
Цену за неё австралийцы подняли удивительную – почти шестьсот долларов.
Бавария.
У этой компании уже немало продуктов с аналогичными запоминающимися этикетками.
Никто не ожидал, но тем не менее, напиток получил золото в категории европейский синглмолт премиум. Крепость пятьдесят два градуса, выдержка – три года, на этикетке – Октоберфест.
Цена – восемьдесят долларов.
Тайвань.
Kavalan Podium Single Malt Whiskey.
Победитель в категории азиатский синглмолт премиум.
Девяносто долларов за бутылку.
Год назад компания открыла второй завод и теперь производит десять миллионов бутылок в год.
Италия.
Puni Gold.
Компания была основана в 2012-м году и стала первой итальянской винокурней, производящей синглмолты. «Классический стиль итальянского солодового виски» - так описывается этот напиток.
Цена - шестьдесят долларов.