3 согревающих напитка на основе крепкого алкоголя

Предлагаю твоему взору 3 рецепта шотландских докторов, использующих в качестве действующего вещества джин, виски и ром.

Коктейль Hot spiced gin punch

Ингредиенты

• Джин (с ярко выраженным вкусом) - 250 мл
• Имбирное пиво - 750 мл
• Яблочный сок - 500 мл
• Коричневый сахар - 100 мг
• Ваниль, корица, кардамон - по вкусу
• Лимонный сок - выжать 1 крупный лимон
• Нарезанные дольками яблоки - для украшения

Способ приготовления

• Смешать все ингредиенты в кастрюле и томить, пока не растворится сахар
• Снять с огня, дать настояться 5 - 10 минут
• Разлить по бокалам, украсить дольками яблок.

Рецепт дан на большую компанию "болеющих".

Коктейль Горячий Тодди с “копчёным” виски

Ингредиенты

• Виски с острова Айла - 35 мл
• Мёд - 1 ч.л.
• Гвоздика, корица, анис - по вкусу
• Горячая вода - 150 мл
• Коричневый сахар - для обсыпки бокала
• Лимон - для обсыпки бокала

Способ приготовления

• На блюдце выжать лимон, высыпать сахар
• Опустить бокал в блюдце, дать сахару застыть
• В горячей воде размешать мёд и специи, дать немного настояться
• В бокал налить виски и процеженную воду, аккуратно размешать
• Пить горячим

В целом, горячий Тодди, напиток вкусный и сладкий, но для тех, кто сладкое не очень любит, добавление нотки дыма, которым славится шотландский виски с острова Айла, очень поможет.

Коктейль Чай с ромом и ванилью

Ингредиенты

• Чёрный чай - 3 пакетика
• Ваниль - на кончике ножа
• Коричневый сахар - 30 грамм
• Мёд - 1.5 ст.л.
• Молоко - 300 мл
• Ром, лучше пряный - 150 мл
• Вода горячая - 600 мл
• Корица - 1 палочка

Способ приготовления

• Вскипятить воду, опустить пакетики, добавить корицу и ванилин, дать настояться
• Процедить, добавить сахар и мёд, растворить
• Добавить молоко
• Добавить ром
• Разлить по чашкам.

Пы.Сы. 3 пакетика чая и куча оздоравливающихся этой весной (зимой за окном).

Не болейте!