Le bon gout: 91 процент мяса и больше ничего!

Привет!

Человек, что на первом снимке  - Андрей Куспиц, партнер и директор по развитию Ле Бон Гу (Хороший вкус). От него я узнал значение (и состав) слова "МЯСОСЫРЬЕ", куда, как оказалось, входит шутливое "ухо, горло, нос, сиська, писька, хвост", а в особых случаях - конура и цепь... Андрей долгое время жил во Франции,а значит и кушал там, пил и много думал. И придумал в 2010 году вместе с Николя Шавро производить мясные деликатесы ИЗ МЯСА!!!

01. Андрей Куспиц. В активе 4 языка, осваивает Японский. Увлекающийся человек!

Редакция моего блога в составе меня, вооружившись фотокамерой, совсем не тайно (могу договорится на счет экскурсии) пробралась на производство. Под катом много натуральных и вкусных фотоснимков, мало слов и ничего, кроме правды! Смотрим:

02. Просто фарш

03. Просто перец и специи

04. Крутим-вертим

05. Получаем консистенцию пасты

06. Далее в аппарат по заполнению сосисок

07. Прекрасно! Оболочка натуральная!

08.

09. В коптильню (на атуальных опилочках, без "жидких дымов" и прочего)

010.

011.

012. Вновь красота!

013. И вкусно!

014. Адрес магазина совпадает с адресом производства

015.

016. Цесарки

017.

018. Специальный человек - Моххамед Батут, из Туниса, занимающийся производством продукта "от и до"

019.

020.

021.

022.

023. Фуа-гра с кумкватом

024. Фуа-гра с инжиром

025. Это вкуснятина, галантин из утки

026. Будет много ветчины Оторшон

027. Впервые это попробовал. Не могу ни с чем сравнить! Вкусно!

028. В этом кадре - вся философия Le bon gout

029. На складе - всего несколько коробок готовой продукции. Нет консервантов - нет смысла делать надолго!

БОНУС для читателей моего блога: при заказе через интернет-магазин на сайте Lebongout (теперь купить настоящую колбасу через Интернет не трудно) введите в соответствующее поле vasneverov и будет вам счастье (выгода)!