Вкусный пост: Ругай с колбасками Le bon gout

Привет!

Давненько я не писал ВКУСНЫХ ПОСТОВ, друзья... И вот многоуважаемый Андрей Куспиц, отец-основатель производства настоящих мясных продуктов Le bon gout, пригласил на мастер-класс по приготовленю блюда с участием тех самых колбасок, про которые я ранее писал в блоге, посетив производство. Мероприятие при участии кухонной студии "Мария" и журнала "ХлебСоль". Итак, фотоотчет. Приятного аппетита!

01.

02.

03. Все это было в кухонной студии "Мария", что на Варшавке

04. Легкоалкогольный спонсор - Шато Тамань, отличное вино!

05. Шеф Андрей Куспиц, пока дожидался остальных участников мастер-класса, преподал урок японского языка

06. Вот они, иероглифы...

07.

08. Обравиваем помидоры

09. Что это?

010. Это коптильня для колбасок Le bon gout!

011.

012. Измельчаем помидоры

013. А запах...

014. Стас был замечен

015.

016.

017.

018.

019.

020. Зелень

021. Чистка имбиря

022. Режем настоящую грудинку Le bon gout

023. Теперь до кучи подкопченые колбаски

024. И грудинку...

025. Перчик чили для остроты

026.

027. Достаем колбаски и режем их

028.

029. И отправляем обратно в общий котел

030.

031. Вот такая красота получилась!

Все снимал на Olympus E-M1, спасибо "Олимпус Россия"