Эталонный рынок: Петровский базар
Привет!
Недавно я побывал на мясной лекции от Андрея Куспица, а проходила она в ТЦ "Петровский базар", что на Калужском шоссе в 5 км от МКАД. Про Андрея я писал неоднократно, он отличный рассказчик и мясной специалист, а вот сам рынок, базар, как ни назови, мне понравился! Чистота, улыбки продавцов и огромный выбор всяческих явств - мне кажется, таким должен быть рынок! Я не говорю про восточные базары и азиатские страны, там своя обстановка, но "рынок у дома" подобный этому - самое то!
В центре помещения - круговой остров, где можно устраивать различные мастер-классы для гостей и покупателей
Вкусно?
Виноградик...
Недавно попробовал правильный красный лук. Просто супер!
Вишенка к вишенке
За соседнм прилавком давал интервью Джон Каписки, знаменитый сыродел из деревни Петушки
Я отведал сыр... Вкуснятина!
А вот и мясной аферист колбасолог Андрей Куспиц. Если за колбасой из мяса - то только к нему!
На втором этаже рынка - рыбный отдел. И снова все на высоте!
Вот такой он, Петровский базар...
Видите машину у входа с номерами 978? Скоро в блоге расскажу про нее...