Сколько шоколада едят россияне?

Самый доступный атрибут сладкой жизни – плитка шоколада. Мало кто решает отказать себе в этой слабости: купить шоколадку, чтобы побаловаться в праздники или наградить себя в череде трудных будней. Тем более, что количество шоколадных изделий, предлагаемых рынком, бередит воображение. Чего стоит только клубника в шоколаде или горячий шоколад, воспетые многочисленными литературными произведениями!

Шоколадные цифры

Россельхозбанк провёл исследование для сферы ритейла и выяснилось, что потребление шоколадных изделий с 2020 года снизилось с 7 до 6 килограмм на человека в год. Однако уже в 2021 россияне установили новый рекорд сладкой жизни: 7,44 кг в год на душу населения.

Много это или мало?

Чтобы было с чем сравнить, обратимся к статистике других стран. В США каждый человек съедает 9 кг шоколада в год. Не спешите удивляться, первое место вовсе не за американцами! Всех “победили” жители Швейцарии, которые в год съедают 11,5 кг шоколада. А вот французы с британцами сильно отстают, потребляя всего 3,6 и 3 кг в год соответственно.

Сколько шоколада можно есть без вреда для здоровья?

Рекомендованная врачами Всемирной Организации Здравоохранения порция шоколада – 15 граммов молочного или 30 граммов тёмного в день. Кушать его лучше в первой половине суток, чтобы бодрящий кофеин не испортил сон.

Если умножить рекомендованное количество молочного шоколада на количество дней в году, то получится около 5,5 килограмма. На данный момент жители России немного перебирают с шоколадом, съедая 6-7 килограммов в год.

Не совсем в пользу своего здоровья, но на это учёные подготовили три объяснения:

у россиян много праздничных дат, когда без шоколадных сладостей не обходится ни одно застолье;
в нашей стране много тёмных, холодных дней, когда хочется поднять себе настроение;
женщин в России больше, чем мужчин, а прекрасный пол и составляет основную массу потребителей шоколада.