Мифы и заблуждения о кофейнях самообслуживания
Вы удивитесь, но в кофейных аппаратах зачастую более качественные зерна, чем в обычных кофейнях.
При приготовлении напитков мы используем исключительно натуральные ингредиенты – зёрна сортов Арабика и Робуста собственной обжарки. Из этих зёрен получается наиболее вкусный и ароматный напиток.
«Стаканчики украдут, сиропы сольют и т.д.» – такие страхи останавливают многих открыть свой кофейный бизнес.
Несомненно вандализм может присутствовать, но он не настолько угрожающий, как может показаться на первый взгляд.
В любом случае процент вандализма уже заложен в финансовую модель и в среднем составляет не более 1000 рублей в месяц.
Для большей безопасности можно подобрать локацию, где есть камеры видеонаблюдения или самостоятельно установить её на кофейном аппарате.
3️⃣ Рынок уже переполнен, заниматься этим слишком поздно.
На самом деле рынок кофеен самообслуживания в России сейчас только набирает обороты.
Исследования, проведённые в 2022 году, показали, что 64% россиян выпивают в среднем до 15 чашек кофе в неделю, из которых 6 – это «кофе с собой».
По последним подсчётам в России объём рынка кофеен обслуживания занимает 30-40 тыс. точек, а на данный момент действующими являются только 6 тыс. точек.
Именно поэтому ближайшие 3-4 года рынок кофеен самообслуживания будет только стремительно развиваться.
Переходите по ссылке и забирайте готовый бизнес-план открытия кофейни самообслуживания, чтобы начать уже сейчас 👉🏻 http://vendgo.ru/red?utm_source=teletype
