February 12

От нарушений к модернизации: как меняется Балтптицепром

В понедельник, 9 февраля, мы побывали на Балтптицепроме. Не на рекламной экскурсии, а в тех самых местах, которые ещё год назад были причиной массовых жалоб жителей — самых грязных и самых пахучих.

Визит организовал эколог и общественный инспектор минприроды Виктор Олейник. Вместе с ним предприятие посетили руководитель проекта «Околоэкологии», общественный инспектор минприроды Владислав Калашников, а также двое жителей микрорайона Космодемьянского.

Встреча прошла в следующем формате: нам рассказали об изменениях и ответили на наши вопросы, а потом мы смогли всё это увидеть воочию.

Напомню контекст. В 2024 году на предприятии были выявлены серьёзные нарушения экологических норм. Летом жители буквально задыхались — и это не образное выражение. После этого у Балтптицепрома сменилась управляющая организация — АПХ «Залесье», и началась масштабная модернизация предприятия, которая до сих пор продолжается. Нам было важно понять: это реальные изменения или просто бравурные отчёты.

Что мы увидели.

1. Побочные продукты животноводства (куриный помёт)

В 2024 году проверка зафиксировала накопление помёта на открытых площадках без гидроизоляции — с риском фильтрации в почву и водоносные горизонты.

Сейчас эта площадка очищена и дезинфицирована. Помёт туда больше не складируется.

Здесь раньше складировали помёт

Предприятие арендует другую площадку — удалённую от жилых домов, соответствующую санитарным и ветеринарным требованиям. Там используются бетонные резервуары (ещё советского времени), обеспечивающие гидроизоляцию.

Помётохранилище сейчас

Дальше помёт проходит процесс компостирования: органика разлагается, снижается запах и патогенная нагрузка. После завершения цикла продукт используется как органическое удобрение для улучшения плодородия почв.

Дополнительно расчистили территорию по периметру предприятия, убрали заросли и восстановили канавы водоотведения.

2. Инсинератор (установка для сжигания отходов)

Инсениратор в сентябре 2024 года, при его работе жители окружающих микрорайонов задыхались от вони

По утверждению руководства, с марта 2025 года на территории предприятия ничего не сжигается. Инсинератор выведен из эксплуатации, демонтирован и разобран. В июле 2025 года его продали за пределы области. Запахов от сжигания, по словам представителя предприятия, теперь быть не должно — и на момент визита их действительно не было.

3. Цех технических фабрикатов (утилизация падежа)

Падёж птицы — вещь неизбежная, и это никто не скрывает. Вопрос в объёмах и способах обращения.

Цех утилизации в 2024 году

По словам руководства, за последний год удалось существенно снизить падёж за счёт изменения технологии выращивания и условий содержания. То, что остаётся, полностью перерабатывается внутри предприятия — на мясо-костную муку. Не сжигается и не вывозится «куда-нибудь». Многие помнят кадры разлагающихся куриц на полях вокруг. Сейчас, по утверждению руководства, такое исключено.

Цех утилизации сейчас

С июля идёт модернизация самого цеха:

— восстановили обрушившуюся кровлю,

— реконструировали галерею,

— установили новые циклоны, улавливающие соковые и паровые выбросы,

— проведены технические работы внутри цеха,

— полностью восстановлена канализация и водоотведение.

Процесс модернизации данного цеха продолжается. Было-стало – можно оценить по фото.

Со слов директора, с сентября ситуация по запахам стала значительно лучше. На момент нашего визита резкого запаха, характерного для этого цеха, мы не почувствовали.

4. Локальные очистные сооружения (ЛОС)

Сточные воды от убойного комплекса, цехов и остальных площадок — один из самых чувствительных вопросов. Можно вспомнить, как выглядела ещё недавно Граевка, куда сливались неочищенные стоки.

С августа по сентябрь 2025 года восстановили колодцы до центральной КНС, провели модернизацию, установили жироуловители. Это позволило улучшить качество стоков, поступающих на ЛОС. Жиры теперь вывозятся на утилизацию по договору с ООО «Олимп-Дизайн».

Стоки, поступающие на ЛОС

Полностью восстановлена третья линия локальных очистных сооружений — ранее она вообще не работала. В декабре прошли пусконаладочные работы.

Третья линия ЛОС

Также проведена частичная модернизация системы обеззараживания сточных вод.

После потепления планируется продолжение работ по модернизации обеззараживания и приведению в порядок остальных линий ЛОС.

На этом этапе сточные воды уже прозрачны и не воняют

Разрешение на пользование водным объектом от минприроды получено на три года — с учётом мероприятий по модернизации.

5. Продукция

Со слов представителей предприятия, с июля 2025 года улучшились вкусовые и качественные показатели продукции — за счёт изменений в кормлении и подходах к выращиванию птицы.

Лично я оценить не могу: продукцию Балтптицепрома не употребляем давно. Но если вы её покупаете — интересно ваше мнение. Заметили ли изменения?

Итог

Сказать, что всё идеально — нельзя. Работы предстоит ещё много. Но сказать, что ничего не делается — тоже нельзя.

Мы увидели, что новое руководство предприятия признаёт прошлые проблемы и вкладывает силы и средства в их решение. Мы увидели эти изменения не на бумаге, а на месте — в тех самых точках, которые раньше были источником основной боли для жителей всей округи.

Будем следить дальше. И по возможности проверять не отчёты, а реальность.

Отдельную благодарность хочется выразить новому руководству Балтптицепрома за открытость и готовность к диалогу с общественниками.