Те, у кого получилось: истории двух разных женщин
Стабилизация отношений с едой – первый и самый важный шаг на пути к восстановлению и поддержанию здоровья и энергии. а помочь в этом сможет специалист-нутрициолог, который сориентирует в море информации на эту тему и построит бережный план питания и восполнения дефицитов, который подходит именно вам.
Сегодня расскажем о нескольких наших кейсах — тех, у кого получилось наладить отношения с едой и достичь желаемого с помощью нутрициологии!
Ольга: переборола компульсивные переедания
Ольга, 34 года. Директор отдела маркетинга крупной компании, обожает свою работу, раз в неделю занимается в тренажерном зале, два – плаванием, уже пару лет самостоятельно следит за питанием, а на выходных иногда успевает отдыхать.
У таких людей почти не бывает проблем, скажете вы?
Здесь – была, и отравляла она не только картинку жизни мечты, но и жизнь самой Ольги.
Неконтролируемые компульсивные переедания по вечерам. Не было понимания и представления, почему это происходит – нервная система обычно не перегружена, никаких сильных эмоциональных потрясений не было, однако на протяжении полугода несколько раз в неделю опустошалось пол холодильника. Оказалось, даже здоровой и нетяжелой пищей можно переедать. Чувство насыщения в такие моменты отключалось.
«Это была черная дыра в желудке и жгучее чувство вины следом. Я ложилась спать разбитая опустошенная и с тяжестью в животе и боялась, что завтра это снова повторится. Я перестала высыпаться и приступы голода участились. Я начала ненавидеть себя за безвольность и бесхребетность», – вспоминает Ольга.
После полугода метаний и надежд, что это просто временное помутнение, Ольга сдала анализы и обратилась в Vione.Health за их расшифровкой и дальнейшим руководством к действию. Девушка рассказала о своём распорядке дня, режиме питания, предпочтениях и антипатиях – и дальше началась работа в тандеме со специалистом.
В результате оказалось, что виной всему была нехватка в организме магния, и некоторых витаминов группы B, характерный практически для всех жителей средней полосы дефицит витамина D и неправильный режим питания. Всё это в связке привело к сбою в организме даже очень осознанного и внимательного к себе человека.
Ольга хоть и ела здоровую пищу и даже в целом неплохо справлялась с соблюдением баланса в рационе – она ела её неправильно. Она могла жадно проглотить обед буквально за пять минут, потому что нужно было бежать дальше, либо наоборот, сорок минут сидеть над тарелкой в рабочих чатах инстаграме, в обоих случаях не фокусируя непосредственно приём пищи. Из-за этого в её организме сбилась регуляция гормонов голода и сытости, что стало первопричиной неконтролируемого голода в самый неподходящий момент. А нехватка микроэлементов поспособствовала непосредственно приступам переедания.
«В ходе работы со специалистом мы скорректировали рацион, сделав упор на продукты с высоким содержанием магния и витаминов. Также немного перераспределили приёмы пищи по соотношению нутриентов, плюс пришлось усердно постараться, чтобы не отвлекаться во время еды и не есть слишком быстро.
Теперь я ем в одно и то же время, медленно, вдумчиво, ни на что не отвлекаясь и концентрируясь во время еды только на еде. Сначала было сложно, было жалко времени, не хотелось заморачиваться. Но месяц усилий стоил результата.
У меня нормализовалась выработка гормона грелина, поэтому я хорошо и практически в одно и то же чувствую голод и ем по нему, а также сразу отслеживаю насыщение. И, знаете, – это как побороть зависимость. Такое же чувство гордости за себя и спокойствия за свою дальнейшую жизнь», – поделилась Ольга.
Наталья: вернула в жизнь активность, обрела силы начинать новое, на корню решила впервые подступившие возрастные проблемы
Наталья, 56 лет. Раньше работала в офисе бухгалтером, теперь сидит дома, чтобы быть на подхвате с внуками, чтобы дочери было проще строить карьеру. Муж работает 5/2. Она проводит свободное время за чтением книг, готовкой и работой по дому и пытается скрыть, что достаточно сильно устаёт от всего этого, чтобы не напрягать близких. В молодости ходила в длительные походы, а теперь максимум активности – прогулка в километр до магазина на даче, потому что некогда и «здоровье уже не то».
Появились проблемы с давлением, иногда болят суставы и всё чаще приходят мысли что всё, вот и старость, и дальше будет только хуже. Давят внешние возрастные изменения, из-за чего тоже нет желания что-то делать. Стесняется носить одежду, которая нравится, считая себя немолодой и некрасивой для такого.
В то же время, после передач о здоровом образе жизни, статей в новостях, где ученые опять придумали универсальную систему питания и постоянно мелькающих образов счастливых энергичных женщин в рекламах биодобавок Наталья всерьёз задалась вопросом, а действительно ли возможно поправить здоровье, омолодиться внешне и внутренне и жить полной жизнью в любом возрасте, просто поменяв то, что ты ешь.
Долго собираясь с мыслями, Наталья всё же обратилась в Vione.Health за консультацией по совету приятельницы.
Проанализировав режим и рацион питания Натальи и её семьи, специалисты обнаружили в нём довольно частую проблему – дефицит белка при избытке жиров и углеводов. Последующая сдача анализов обнажила железодефицитную анемию, которая и стала причиной хронической нехватки сил даже на повседневные дела. А зашкаливающее количество соли и сахара в рационе стали причиной проблем со сном и ухудшением состояния кожи и её внешнего вида.
Наталья сразу же погрузилась в материалы, на протяжении месяца рассказывала о постепенном внедрении их в свою повседневность и, по истечении времени сопровождения, поделилась, что очень втянулась и дальше справится сама. Даже готовка из тяготы превратилась для неё в хобби и поле для экспериментов.
Теперь, восстановив уровень железа и откорректировав ежедневное поступление БЖУ, она снова чувствует в себе силы – не только на дела по дому, но и на себя. В повседневность вернулись долгие прогулки, походы на выставки и даже физические нагрузки – зарядка несколько раз в неделю и даже йога на свежем воздухе в летнее время. Наталья призналась, что давно хотела попробовать и присоединиться к группе практикующих, но стеснялась своего тела и возраста.
«Я начала получать комплименты, что выгляжу моложе своих лет, улыбаюсь своему отражению и наконец-то ношу стильную комфортную одежду, а не бесформенную и излишне держанную бабушкинскую, в которую люди обычно прячутся от самих себя», –рассказала Наталья.
Оставьте заявку на подбор нутрициолога и программы питания
– и получите в подарок гайд “50 продуктов для фигуры мечты”
Заполните форму – и получите полную консультацию специалиста по вашему вопросу и гайд, который поможет разнообразить ваш рацион уже сейчас.