Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами.

Рецепты полезных блюд (с просчитанной калорийностью)

Нажмите, чтобы увеличить

(100 гр — 79.19 ккал)

Ингредиенты:

Отварное куриное филе – 300г

Болгарский перец – 1 шт.

Помидоры – 2 шт.

Пекинская капуста – 300г

1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко)

Отварное филе кальмаров – 3 шт.

Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой.

2. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона).

3. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать.

4. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.

5. салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить йогурт, хорошо перемешать.