ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ С КОСТОЧКАМИ С АГАР - АГАРОМ

Самая сложная часть приготовления вишневого варенья – удаление косточек. Даже если делать это с помощью специального приспособления, понадобится много времени. Поэтому для разнообразия предлагаю приготовить варенье с ними. А заодно – с агар-агаром.

Ингредиенты:

Вишня – 1 кг.

Сахар – 500 г.

Агар-агар – 2 ч.л.

Вода – 2 ст.л.

Способ приготовления:

Засыпьте вишню сахаром, доведите до кипения и проварите 20 минут. Растворите агар в теплой воде, влейте к вишне, перемешайте и варите еще 3 минуты. Закройте варенье в стерильные банки. Остудите и храните в прохладном месте.

Видео-рецепт:

#заготовкиназиму #варенье #вишневое #вишневоеваренье