September 30, 2023

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА ИЗ ТЕСТА НА МОЛОКЕ🍕  

В следующий раз вместо того, чтобы отправиться в пиццерию за любимым лакомством, попробуйте сделать его сами, а для того чтобы ваша пицца получилась вкусной, я предлагаю отличный рецепт теста для нее. А начинка может быть абсолютно любой какой хотите😉

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 2 Стакана

Молоко - 0,5 Стакана

Дрожжи сухие - 1 Ст. ложка

Сахар - 1 Ст. ложка

Соль - 0,5 Чайных ложки

Яйцо - 1 Штука

Масло оливковое - 2 Ст. ложки

Начинка(у меня):

Сосиски

Шампиньоны

Лук репчатый

Помидоры

Огурцы

Сыр

Майонез

Соль,перец.

Приготовление:

1.Для начала разогреваем молоко примерно до 30-35 градусов и смешиваем его с сухими дрожжами. 2.В молочную смесь добавляем яйцо, масло, соль и сахар, тщательно все перемешиваем. 3.Теперь просеиваем муку в отдельную миску, благодаря этому наше тесто станет еще нежнее и воздушнее. 4.В миску с мукой начинаем небольшими порциями вливать молочную смесь и замешивать тесто. Затем перекладываем его на стол, посыпанный мукой, и месим несколько минут руками. Возвращаем готовое тесто опять в миску, накрываем полотенцем и ставим в тепло на 1,5 часа. 5.По истечении времени разделяем тесто на две равные части и раскатываем их. 6.Начинку подготавливаем(нарезаем) и выкладываем слоями.

Пицца готова,приятного аппетита😊

Видео-рецепт:

#тестодляпиццы #тесто #тестодляпиццынамолоке