Джем из зеленого крыжовника

Крыжовник богат витаминами и антиоксидантами, а его кисло-сладкий вкус отлично сочетается с сахаром и лимоном.

Джем получается плотным и густым, с легкой кислинкой и насыщенным ароматом ягоды.

Рассказываю подробнее, как лучше его приготовить.

Ингредиенты

• Крыжовник – 1 кг
• Лимон – 1 штука
• Сахар – 1 кг