Запахи в маркетинге

У офлайновых магазинов есть одно невероятное преимущество по сравнению со всеми каналами онлайн-торговли — возможность пользоваться обонянием покупателей для привлечения дополнительного внимания.

Неважно, находится ли магазин на улице или внутри торгового центра: можно настроить распространение запаха (автоматические распылители, ароматические капсулы) внутри помещения или на его входе, чтобы прохожие могли улавливать знакомые ароматы, а затем идти к ним навстречу. Дополнительные запахи должны быть ненавязчивымии, но приятными. Они должны вызывать у покупателя нужные продуктовые ассоциации.

1. Когда вы заходите в магазины парфюмерии или косметики, вы всегда чувствуете смесь разных запахов от пробников. Обычно это микс приятных дорогих ароматов, в котором сложно что-либо разобрать (кроме определения аромата как мужской или женский). Но всё не просто: мозг покупателя может неосознанно найти понравившуюся ему нотку аромата в общем потоке запахов. Это заставит человека остаться в магазине и попытаться найти тот самый вожделенный аромат, от которого сносит крышу.

2. То же самое относится к магазинам сладостей, пекарням и кофейням. Ароматы карамели, кофейных зерен, теплого молока и свежевыпеченного хлеба, фруктового мармелада, какао или ванили могут сбить с пути любого человека. Ощущения тепла, родного дома, спокойствия и уюта могут стать триггерами для приятных воспоминаний. А значит человек обратит внимание на кофейню или булочную, даже если он ее не видит.

3. Любые пивные должны пахнуть хмелем, а алкогольные бары — сладкими ароматами коктейлей. Только без запаха спирта и перегара: эта часть вечеринки мало кому нравится.

4. Магазины обуви обычно имеют «производственный» запах каучука или полиэстера, хотя должны иметь приятный запах благородной кожи. Даже если вы не продаете натуральную кожу, специфический аромат будет обманывать сознание покупателей — им будет проще решиться на покупку.

5. Магазины инструментов для дачи и сада обычно не пахнут ничем особенным: обычно металлом, пластмассой, маслом для бензопилы. Это можно исправить —  добавить аромат свежей утренней травы, цветущих деревьев и их листвы, мелкие нотки ароматов диких цветов. Таким образом покупатель погрузится в свои воспоминания о загородном отдыхе и мысли об улучшении своего сада или огорода. На этой волне вероятность осуществления покупки может вырасти.

6. Магазин овощей и фруктов должен пахнуть свежестью и иметь сравнительно высокую влажность (главное не переборщить). Овощи и фрукты уже имеют свои отличительные запахи, поэтому их можно усилить легким холодным паром — именно он подарит ощущение свежести.

7. Магазин домашней мебели должен пахнуть домом, как бы просто это не звучало. Кухни и аксессуары должны пахнуть выпечкой или пряностями, спальня должна иметь сладкий аромат духов. Ассортимент товаров для ванной должен пахнуть зубной пастой или шампунем, а гостиная должна пахнуть вином или приготовленной едой, ассоциативно связывая посетителя магазина с мыслями об отдыхе, вкусной еде и приятных встречах с близкими/друзьями. Запахи помогут покупателям лучше ассоциировать себя и свою жизнь с потенциальным интерьером, выставленным на продажу.

8. А чем должен пахнуть магазин электроники? Компьютеры для работы могут пахнуть кофе, стиральные машины — стиральным порошком, мультиварки — теплыми овощами… Логику можно продолжать сколько угодно. Разумеется, речь идет не про сами товары, а про пространство вокруг них.

9. Скорее всего, только магазину рыбы не стоит сильно пахнуть рыбой — скорее морской солью и морским ветром.

Примечание: обычные товары или продукты не могут воспроизвести специфические ароматы. Их не хватит для больших помещений и пространств около магазина, а также эти вкусы должны быть более определенными и постоянными. Для создания ароматов можно обратиться в парфюмерные мастерские, которые могут воспроизвести почти любой запах для ваших целей.

Аромат должен пробуждать эмоции и воспоминания человека, а также ассоциироваться с реальным или эмоциональным результатом, который хочет получить ваш клиент после совершенной покупки.

Понравилась статья? Буду благодарен, если поделитесь со своими коллегами или друзьями. Если у вас есть вопросы или замечания, пишите в Telegram: https://t.me/vowasemenov