Фруктовый лед для освежающих коктейлей

Что может быть лучше в жаркий летний день, чем пара прохладных фруктовых коктейлей из натурального сока, свежих фруктов и сочных ягод? Однако у нас не всегда есть время и блендер под рукой для приготовления таких напитков.

Поэтому идеальный выход – сделать кубики фруктового льда и использовать их для коктейлей в любое время! Для приготовления нам понадобятся соки, смузи из свежих ягод и фруктов, а также кокосовое молоко. Из соков можно использовать любые, какие только Вам нравятся – грейпфрутовый и сок манго, клубничный, апельсиновый и даже свекольный!

Ну а для приготовления смузи можно использовать киви, ягоды, бананы, веточки свежей мяты и даже огурцы! Это сделает Ваш коктейль не только вкусным, но и максимально полезным.

После того, как Вы смешали в блендере любимые фрукты, ягоды и овощи, смузи можно заливать в обычные формы для льда, чередуя слои с соком и кокосовым молоком. После лед должен застыть – это займет некоторое время, поэтому лучше его готовить вечером и оставлять в морозилке на ночь.

Утром фруктовый лед будет готов! Кстати, это еще и невероятно красиво: особенно если подавать коктейль в прозрачных стаканчиках с газированной водой!