Какой спирт в составе водки вызывает меньшее похмелье? 🥴

Альфа, люкс или, может быть, экстра?

С «экстрой» всё сразу понятно Он может производиться из любого сырья и содержать много вредных примесей, разрешённые как в «альфе», так и в «люксе». А вот двое последних устроили между собой соревнование. Мы попробуем объективно предоставить все достоинства и недостатки этих спиртов.

Спирт «альфа»

Производится только из чистой пшеницы. Меньше всех содержит метанола (почти в десять раз меньше, чем в «люксе» и «экстре»). Самые дорогие бренды заграничной водки ( Супер и Премиум класс) производятся из пшеницы.
Примеры марок водки, содержащих спирт «альфа»: «Пять озёр», «Абсолют», «Хортица».

Спирт «люкс»

В составе исходного сырья допускается 35% картофеля. Меньше всех содержит примесей (в два раза по сравнению с «альфой»).
Примеры марок водки, содержащих спирт «люкс»: «Белуга», «Зелёная марка», «Парламент», «Grey Goose».

Представляем таблицу, демонстрирующую вышеуказанные отличия.

Как видно из неё, совершенства в мире нет, приходится выбирать из того, что менее страшно. На первый взгляд самым страшным кажется высокое содержание метилового спирта в составе люкса, однако, если знать о его особенностях, то различие уже на кажется таким существенным. Во-первых, даже до самой низкой токсической дозы (а она составляет 30 мл) надо очень много спирта выпить (если взять литр спирта, то там будет всего 0.2 мл метанола, а если это перевести в водку, то и ещё меньше).

Во-вторых, если в организм одновременно попадают и этанол, и метанол, то первым расщепляется этанол. До метанола, если его немного, очередь может и не дойти, и он просто выведется, а не будет отравлять организм формальдегидом, токсичным продуктом метаболизма.

Вещества же, которых больше в «альфе», менее токсичны, но более противны, они могут усилить похмелье. между тем, их не так много, и здоровый организм может разницы и не почувствовать. С другой стороны, если вдруг после водки стало плохо, может, стоит попробовать другой спирт.
Судя по ассортименту водки в магазинах, выбрать лучший спирт пока не удалось - и из спирта «альфа», и из спирта «люкс» производятся достаточно качественные продукты.