June 22

FOX (Food Xplorer).

Сегодня я получила на руки результаты теста на пищевую непереносимость… и несколько озадачена)))

До этого я поначиталась в сети немногих хвалебных отзывов о рекомендациях на основе результатов этого теста, приплюсовав их к мнению одного знакомого человека, который лично придерживался результатов и скинул кг так 10. И нескольких статей, которые называли этот анализ бесполезной тратой денег, мол, там повышенные результаты антигена выдаются на продукты, которые чаще всего человек ест.

Мои вводные: в 19 случаях из 20 я готовлю домашнюю еду. Не солю ее (кому надо — сам досолит за столом) и почти не применяю специи. Овощи, фрукты, крупы и макароны разных сортов пшеницы. Между шоколадкой и вареной куриной ножкой я выберу ножку. Кофе я пью очень изредка. Сахарозаменитель со мной неотлучно, но могу выпить чай и просто без сахара.

Если бы в результатах теста я увидела бы желтые или красные маркеры на то, что часто ем, то действительно бы сочла это пустой тратой денег. Но нет.

Есть то, что я ем раз в год, а то и в два-три. Груша, к примеру. Никогда ее не любила, равнодушна. Или тамаринд (лучше я его попробую вырастить дома в горшке). Я точно переживую отсутствие хлореллы в рационе. И никогда не ела в лютых количествах дикий чеснок или лук-порей. Остальное в списке в том же духе. Некоторые продукты просто можно покупать реже — но я и так живу без мандарин на завтрак, обед и ужин))) и вспоминаю о них дай боги раз в месяц.

В общем, список невелик и в него попала всего одна привычка, которая со мной годами. Если этот продукт провоцирует многолетние отеки — я готова распрощаться с ним до смертного одра.

Так что можно пересмотреть свой рацион исключительно по принципам калорийности. Ура :)