Новости

Выпуск № 74

Содержание :

Дежурные
Новости операционного отдела
Индекс счастья курьеров
Alt Suite
Удодвлетворённость сотрудников
Марафон знаний
Полезное

Дежурные операционные директора :

14 марта - Насонов Роман

+7 922-138-05-96

15 марта - Бугаева Анна

+7 961-775-05-66

Дежурные сотрудники отдела персонала:

14 марта - Аникин Максим

+7 906-809-26-19

15 марта - Титлянова Алена

+ 7 912-265-01-13

Новости операционного отдела :

С 13.03.20 будьте внимательны:

Тест по модулю №1 (Мойка)
Тест по модулю №2 (Упаковка)
Тест для поваров №3 (Заготовка)
Тест для поваров №4 (Япония)
Тест для поваров №5 (Раздача)
Тест для поваров №6 (Пицца)
Тест санитарные правила компании
Тест санитарные правила для мойщиц

можно сдать только с учетки «Директор» и «Директор франчайзи».
Сдача этих тестов с учетки «Тестирование на филиале» невозможна.

Индекс счастья курьеров :

Самые счастливые курьеры работают в филиале Рощинская. Индекс их счастья достиг 4.9 баллов!

Alt Suite

В 2019 году мы с вами оценивали качество коммуникаций сотрудников офиса
В 2020 году мы двигаемся дальше и начинаем оценку внутреннего сервиса с помощью платформы AltSuite.

На этой неделе сотрудники офиса и директора филиалов получили на электронную почту приглашение зарегистрироваться на платформе. Многие успешно справились с регистрацией.

Если вы до сих пор не выбрали удобный канал связи (Telegram, WhatsApp или email), сделайте это сейчас, чтобы не упустить ничего важного.

Нас ждет:
1. Оценка внутреннего сервиса (скорость, качество, сервисность) – 1 раз в месяц

2. Оценка вовлеченности, удовлетворенности, лояльности – 1 раз в квартал
Для того, чтобы вы не тратили много времени на ответы, вопросы будут приходить к вам в течение всего квартала небольшими партиями

3. Индекс счастья (курьеры, менеджеры смен, директора филиалов, специалисты колл-центра и сотрудники офиса) – 1 раз в месяц

Все вопросы можно задать Андреевой Надежде.

Удовлетворённость сотрудников

Вчера HR служба запустила на платформе AltSuite оценку удовлетворённости сотрудников (eNPS).
В течение квартала через равные промежутки времени сотрудникам, зарегистрированным на платформе, будет приходить по несколько вопросов.

Благодаря вашим ответам мы сможем сформировать четкое представление о том, что нравится сотрудникам в организации, а что вызывает сомнения и дискомфорт.
eNPS измеряется в классической форме, в которой значения варьируются от -100% до +100%. Положительное значение отражает благоприятную атмосферу в компании.

Есть три вида сотрудников:
Промоутеры – сотрудники, разделяющие ценности и цели компании
Скептики – в целом, довольные сотрудники, но не очень
Критики – разочарованные, недовольные сотрудники

Если вы еще не успели пройти опрос, срочно присоединяйтесь к нам! Помогите выяснить наш eNPS и стать еще лучше!

Марафон знаний :

В следующую среду, 18 марта, в 16,30 состоится 4 этап «Марафона знаний»
На этом этапе мы освоим тонкости делегирования и работы с манипуляторами.
Ждем всех сотрудников офиса и директоров филиалов в open space на Азина, 24.

Полезное :

В этот раз меня улыбнули лайтовые хаки с кухни):

1. Порезать сразу несколько томатов черри можно с помощью двух крышек или тарелок

Возьмите две одинаковые по диаметру тарелки или пластмассовые крышки. На одну часть выложите томаты, а второй накройте сверху. Придерживая верхнюю тарелку, прорежьте ножом сразу все томаты.

2. Сделайте в тостере бутерброды с сыром

Просто переверните прибор на бок.

3.Положите деревянную ложку поверх кастрюли

Тогда при закипании вода не будет выливаться на плиту.

4. Простые способы улучшить вкус плохого вина (или просто вылить в раковину))

Представьте ситуацию: вы купили в магазине бутылочку вина, а оно оказалось на вкус хуже некуда. Выливать, разумеется, жалко, но и через силу пить не хочется. Выход есть — можно попробовать хотя бы немного улучшить его вкус.

Во-первых, можно сделать сангрию: добавить в вино кусочки фруктов, ягод, пряностей и охладить. Вкус станет намного лучше. Для зимних вечеров есть достойная альтернатива — сварить глинтвейн. Во-вторых, можно съесть немного грибов. По непонятным причинам после грибов вкус вина начинает казаться намного приятнее.

Вино, которое отдаёт серным запахом или вкусом, можно сделать лучше, бросив в бокал медную монетку. Если запах действительно появляется из-за того, что в вине есть соединения серы, медь моментально их нейтрализует, а запах исчезнет.

5. Чтобы лёд был прозрачным, замораживайте кипячёную воду

Лёд, который подают в ресторанах, обычно кристально чистый и прозрачный. А кубики из вашего холодильника получаются мутные и белые. Но это можно исправить: сначала вскипятите воду (можно дважды), только потом наливайте её в форму.

6. Храните мороженое в полиэтиленовом пакете

Чтобы мороженое не превращалось в морозилке в камень, предварительно положите его в пакет.