Полезные свойства авокадо — Чем полезен авокадо?

Полезные свойства авокадо — обладает очень широким букетом витаминов и микроэлементов и по праву считается одним из наиболее полезных фруктов.

Авокадо широко используется в вегетарианской кухне благодаря своей калорийности и пользе.

Калорийность авокадо достигает 220-245 ккал.

Состав авокадо:

1. Жиры — до 30% от мякоти (мононенасыщенные, устойчивые к температурной обработке, полезные жиры)
2. Углеводы — до 15% от мякоти
3. Белки — 1-2%

Данные цифры могут отличаться в зависимости от сорта авокадо.

Витамины и микроэлементы в авокадо (в 100гр.)

• клетчатка — до 2 г
• кальций — 10-20 мг
• железо — 0,5-1,4 мг
• калий — 350-450 мг
• магний — 25-30 мг
• витамин В1 (тиамин) — до 0,12 мг
• витамин В2 (рибофлавин) — 0,05 мг
• витамин В5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция) — 1,5-3,5 мг
• витамин В6 (пиридоксин) — до 0,6 мг
• ниацин (никотиновая кислота) — до 1,5 мг
• витамин С (аскорбиновая кислота ) — до 15 мг
• витамина Е (токоферола ацетат) — до 2,5 мг
• витамин К (фитоменадион) — до 14.5 мг
• бета-каротин — 0,05-0,5 мг
• фолиевая кислота и её соли — до 50 мг
• лютеин — до 250 мг
• вода — до 75 г

Как мы видим, авокадо богато практически полным спектром витаминов и микроэлементов.

Авокадо очень хорошо подходит при приготовления разных блюд, в особенности в паназиатской кухне.

• Главная страница - Женский журнал
• Ссылка на статью в журнале - https://womanad.ru/sifilis-puti-peredachi-stadii-zabolevaniya-lechenie/