МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ "5 МИНУТ"
Маринованные грибы шампиньоны очень популярны. Их используют как закуску или в качестве ингредиента для салатов или пиццы.
Приготовить грибы можно в домашних условиях и за очень короткое время. Если покупные грибы еще нужно подобрать, чтобы вам понравился их вкус, то домашние маринованные шампиньоны вы сможете замариновать по собственному вкусу.
БИТКОИНЫ НА АВТОМАТЕ.УСТАНОВИ БРАУЗЕР.ПОЛЬЗУЙСЯ ИМ И ПОЛУЧАЙ БИТКОИНЫ
Шампиньоны продаются круглый год, поэтому не будет проблем с их покупкой. Вы сможете купить их в любой момент. Также по цене эти грибы всегда радуют, так как при любом бюджете вы сможете купить 0,5-1 кг свежих грибов и замариновать их.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- шампиньоны — 500 г
- уксус (столовый, 9%) — 60 мл.
- масло растительное — 120 мл.
- чеснок — 3 зуб.
- перец черный (горошком) — 10 шт
- сахар — 2 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- лавровый лист — 4 шт
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.
2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.
3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок.
4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока.
5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
САЛАТЫ С ГРИБАМИ
БЛЮДА ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ
ХОРОШЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ:
КАК ЗАРАБОТАТЬ В ИНТЕРНЕТЕ?