Майонезик

О соусах под соусом космополитичности. Ни для кого не секрет, дорогие мои соотечественники, что в качестве соусов нам известен только майонез. Пускай и в десяти различных номинациях, как-то с паприкой и огурчиками. Даже неплохой, по-сути, соус "Краснодарский", имевший хождение во времена СССР, практически забыт в угоду накрахмаленному заморскому кетчупу, который номер два и последний в данном списке. Нет, я ничего не имею против майонеза, мы его периодически готовим в домашних условиях, но см. ссылку. Попав впервые в немецкий супермаркет я был поражен, что король соусов на самом деле лишь одна тридцатая доля всего многообразия гастрономических изысков. 

Каждый раз в подобной ситуации (как с фастфудом например) у меня невольно возникает мысль об убогости национального способа жизни. И каждый раз мне эту мысль труднее отогнать.