1. Безумный салат
2. ИНГРЕДИЕНТЫ:
3. ● Крабовые палочки-200 гр.
4. ● Яйцо вареное-2 шт.
5. ● Свежий огурец небольшой-2 шт.
6. ● Помидоры средние-2 шт.
7. ● Сыр-60 гр.
8. ● Майонез-3 ст.ложки
9. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
10. Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.
11. Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.
12. Выложить слоями:
13. 1-крабовые палочки с яйцом
14. 2-огурцы
15. 3-крабовые палочки с яйцом
16. 4-помидоры
17. 5-сыр
18. Украсить по желанию.
19. 2. Салат "Красное море"
20. ИНГРЕДИЕНТЫ:
21. ● 250 г крабовых палочек
22. ● 2-3 помидора
23. ● 1 красный болгарский перец (я делала без него)
24. ● 150 г твёрдого сыра
25. ● 2 зубчика чеснока
26. ● майонез
27. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
28. 1. Крабовые палочки порезать соломкой.
29. 2. Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
30. 3. Перец почистить и тоже порезать соломкой.
31. 4. Сыр натереть на тёрке.
32. 5. Чеснок через пресс.
33. 6. Всё смешать и заправить майонезом.
34. Ну очень вкусно!
35. 3. Весенний салат
36. ИНГРЕДИЕНТЫ:
37. ● Помидор 2-3 шт.
38. ● Куриная грудка 500гр.
39. ● Сыр твердых сортов 150 гр.
40. ● Красная фасоль - одна банка.
41. ● Зеленый салат.
42. ● Сухарики.
43. ● Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.
44. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
45. 1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.
46. 2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.
47. 3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат, посыпав сверху сухариками.
48. 4. Cалат с крабовыми палочками и фасолью
49. ИНГРЕДИЕНТЫ:
50. ● Консервированная фасоль — 450 Грамм
51. ● Помидоры — 250 Грамм
52. ● Крабовые палочки — 250 Грамм
53. ● Болгарский перец — 1 Штук
54. ● Сыр — 100 Грамм
55. ● Чеснок — 1 Зубчик
56. ● Майонез — 0 По вкусу
57. ● Соль — 0 По вкусу
58. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
59. Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу. Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам. Слейте воду из банки с консервированной фасолью. Затем выложите фасоль в салатницу. Натрите сыр. Высыпьте в салатницу. Последними в салат с крабовыми палочками и фасолью идут помидоры. Нарежьте их мелко. Выдавите в салат чеснок, добавьте майонеза и соли по вкусу. Перемешайте. Салат с крабовыми палочками и фасолью готов!
60. 5.Легкий салат с курицей
61. ИНГРЕДИЕНТЫ:
62. ● Помидор — 1 шт
63. ● Огурец — 1 шт
64. ● Куриная грудка — 200 гр
65. ● Соевый соус — 1 ст.л
66. ● Листья салата — по вкусу
67. ● Чеснок — 1 зубчик
68. ● Соль, перец — по вкусу
69. ● Оливковое масло
70. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
71. Подготовим необходимые ингредиенты. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки. Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками. Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу. По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.
72. 6. Салат с ветчиной и помидорами
73. ИНГРЕДИЕНТЫ:
74. ● Ветчина — 300 г
75. ● Помидоры — 2 шт.
76. ● Сыр твёрдый — 150 г
77. ● Батон — 3 ломтика
78. ● Чеснок — 2 зубчика
79. ● Растительное масло — для обжарки
80. ● Майонез — по вкусу
81. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
82. 1. Ломтики батона нарезать брусочками.
83. 2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла.
84. 3. Натереть на тёрке твёрдый сыр.
85. 4. Помидоры нарезать соломкой. Затем также нарезать ветчину.
86. 5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом.
87. 6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой.
88. 7. Салат с ветчиной и помидорами готов.
89. 7. Салат «Парижель»
90. ИНГРЕДИЕНТЫ:
91. ● 1 огурец (снять шкурку)
92. ● 1 помидор
93. ● 1 сладкий перец
94. ● 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
95. ● копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
96. ● 1 столовая ложка майонеза
97. ● соль, перец по вкусу
98. ● укроп.
99. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
100. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.Вкусный свежий салатик!
101. 8. Салат с ветчиной и стручковой фасолью
102. ИНГРЕДИЕНТЫ:
103. ● Зеленая фасоль (замороженная) - 400 г
104. ● Ветчина - 250 г
105. ● Помидоры - 2 шт.
106. ● Лук - 1/4 шт.
107. ● Сыр - 100 г
108. ● Сметана или майонез - 4 ст.л.
109. ● Соль по вкусу
110. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
111. В кипящую воду кладем фасоль.После кипения варим её ещё 5 минут. Откидываем её на дуршлаг и остужаем.
112. Кладём остывшую фасоль в салатник. Режем кубиками помидоры.Режем соломкой ветчину. Мелко режем лук.
113. Трем сыр на крупной терке. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Пробуем.
114. 9. Салат с курицей и кукурузой
115. ИНГРЕДИЕНТЫ:
116. ● 2 куриных филе
117. ● 1 банка консервированной кукурузы
118. ● 1 банка консервированной красной фасоли
119. ● средний зеленый перец
120. ● 2 средних помидора
121. ● 1 средняя луковица
122. ● петрушка
123. ● приправа для курицы
124. Соус:
125. ● 1/3 ст. растительного масла
126. ● 3 ст.л. уксуса
127. ● 3 ст.л. горчицы
128. ● 2 ст.л жидкого меда
129. ● 2 зубчика чеснока
130. ● ½ ч. л. тимьяна
131. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
132. 1. Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. (Я тушила в соке, который выделился при жарке)
133. 2. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками.
134. 3. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу
135. 4. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.