Начать разбираться в пиве
Встречаю людей, которые говорят, что не любят пиво, не разбираются в пиве, у всего пива один и тот же вкус. Как разобраться и почувствовать разницу?
Дело осложняется ещё и тем, что сегодня все полки магазинов забиты сотнями бутылок с очень разнообразными этикетками, в то время как вкус и суть того что там налито действительно мало чем отличается друг от друга,. Все дело в том, что 90% всего этого делается одними и теми же концернами, и по сути является самым обычным массовым пойлом лагером.
Предлагаю простой способ: попробовать несколько банок/бутылок из следующего списка, чтобы понять, какое вообще бывает разное пиво и какое направление вам лично больше придется по вкусу.
У каждого пива здесь - свой неповторимый и легкоузнаваемый вкус, причем все эти сорта можно легко найти в любом супермаркете типа "Пятерки", "Магнита" и "Красного и Белого". Можете попробовать:
1. Пшеничное (не горькое, дрожжевой вкус)
Paulaner hefe-weisbier (Красное и Белое, Пятерка, Магнит)
Franziskaner weissbier (Красное и Белое, Пятерка, Магнит)
Liebenweiss (Красное и Белое, Пятерка, Магнит)
2.Самое простое из бельгийского (плотненькое и крепенькое)
Leffe Brune (Красное и Белое, Пятерка, Магнит)
Leffe Blond (Красное и Белое, Пятерка, Магнит)
3. Хель (специфический "мюнхенский" лагер)
Paulaner Hell (Красное и Белое, Пятерка, Магнит)
4. Ароматный и горький светлый эль
Jaws APA (Раки, Искра, Дом благ.напитков, Kitchen)
Jaws IPA Атомная прачечная (Раки, Искра, Дом благ.напитков, Kitchen)
Василеостровское IPA, APA (Главпивторг)
Волковская IPA (Пятерка, Магнит)
5. Пиво с азотной капсулой (для разнообразия, очень жиденькое, с кремовой пеной)
Boddington`s ale (Красное и Белое, Окей)
Главное, когда поймем, что именно нам нравится - соблюдаем меру!