January 23, 2023
Шоко чискейк
на 100 гр - 131.63 ккал
Б/Ж/У - 17.19/3.35/8.61
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 гр
Молоко 1% жирности - 100 гр
Мёд пчелиный - 20 гр
Желатин пищевой - 15 гр
Какао-порошок - 50 гр
Приготовление:
15 гр желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.