Тема сахар
Для человека весом 80 кг смертельной дозой будет 1/4 кг соли. Ооооо🙄
*А сколько за год можно съесть сахара?* По данным Минсельхоза, среднестатистический россиянин съедает 39 кг сахара в год — это предварительный показатель за 2021 год. Получается, в день мы едим больше 100 г сахара — это примерно 21 чайная ложка.
Такая сладкая статистика уже много лет огорчает врачей, ведь установленная Минздравом норма потребления сахара — на 15 кг меньше. В идеале в год нужно съедать не больше 24 кг (это примерно 13 ложек в день).
Этой проблемой обеспокоены и во Всемирной организации здравоохранения. Там настаивают, чтобы в ближайшее время все страны пришли к показателю 25–50 г сахара на одного человека в день (это не больше 12 ложечек). ВОЗ предупреждает — значительная часть сахара "спрятана" в продуктах, которые обычно не считаются сладостями. Например, в одной столовой ложке кетчупа содержится примерно 4 г (около одной чайной ложки) свободных сахаров. Одна банка подслащенного газированного напитка содержит до 40 г (около 10 чайных ложек) сахара.
Интересно, что наша страна далеко не рекордсмен по потреблению сладкого. В числе лидеров —США: там один человек съедает в среднем 59 кг сахара в год. А, например, среднестатистический житель Таджикистана — всего 14 кг. Что касается европейских стран, то там показатель в среднем 20 кг в год на человека.
Как вы поняли, разговор сегодня про сахар🍰🍭🥧🍬
Сегодня мы поговорим о причинах, которая приводит к сахарной зависимости. И первая, самая частая причина - мы едим сладкое, когда мы расстроены, от одиночества, от усталости и т.п. причин.
Сахарная зависимость тут не болезнь. Болезнь называется эмоциональная неудовлетворенность. Во время стрессовых ситуаций, организм включает типовую реакцию, которая в него заложена. А так как мы годами внедряли привычку: расстроен-съешь шоколадку, то он усиленно подталкивает нас именно к этому варианту.
Мы не можем вылечить сахаром ни одну из вышеперечисленных проблем. Мы только усугубим свое состояние тем, что потом будем жалеть и ругать себе за срыв.
Для того, чтобы побороть эту привычку, нужно сформировать в своем сознании новую причинно-следственную связь: я расстроена, мне одиноко, я устала -иду и ем что-то другое, например, морковку. Либо делаю что-то. Например, слушаю любимую песню, иду в ванну и делаю маску для лица и т.п.
Причинно-следственные связи (они называются нейронные) формируются у нас за 21 день. В этот период вы можете получить новую нейронную цепочку, которая не будет вредить вашей фигуре.
Сразу несколько громких исследований в 2018 году доказали: сахар ещё опаснее, чем мы думали раньше.
Он может вызывать преждевременные роды (Южная Калифорния), «сажает» поджелудочную (Гарвард), приводит к возникновению проблем с памятью (Алабама), а ВОЗ призвала максимально ограничить употребление сахара. Исследования британских учёных, сказано, что для усвоения сахара, организм забирает из наших тканей, клеток, мышц витамины группы В. Усвоение сахара – это очень обременительный процесс для нашего тела, но мы каждый день сами создаём себе внутренний стресс, разрушая стабильность нервной системы: влияя на гормон удовольствия – серотонин, и подавляя гормон стресса – кортизол.
На какие системы организма действует сахар пагубно?
Нормально, пью чай с сахаром, и везде добавляю для вкуса
А вы знаете, профилактика простуды - хорошая причина отказаться от привычки употреблять рафинированный сахар и сладости. Врачи рекомендуют ограничить сахар когда мы болеем, тем самым ускорим выздоровление. А ещё это пойдет на пользу и фигуре, и здоровью👍❤️
Много причин отказаться от сахара-рафинада.
🧁 продукт вызывает привыкание и совсем не питает наш организм. Сам сахар, рафинад или песок, лишен питательных веществ: не содержит белков, витаминов, минералов, антиоксидантов или клетчатки. Но❗❗❗ сахар влияет на работу иммунной системы🥴🤯
❗Важно, когда мы болеем, чтобы каждый кусочек пищи, который мы съедали, был питательным и полезным для здоровья
Если сахар не приносит никакой пользы организму, то почему же многих из нас постоянно тянет на сладкое? Всё дело в том, что сахар вызывает привыкание. Причём развивается нездоровое пристрастие к сладкому в 8 раз быстрее, чем зависимость к кокаину.
сли сахар не приносит никакой пользы организму, то почему же многих из нас постоянно тянет на сладкое? Всё дело в том, что сахар вызывает привыкание. Причём развивается нездоровое пристрастие к сладкому в 8 раз быстрее, чем зависимость к кокаину.
если сахар не приносит никакой пользы организму, то почему же многих из нас постоянно тянет на сладкое? Всё дело в том, что сахар вызывает привыкание. Причём развивается нездоровое пристрастие к сладкому в 8 раз быстрее, чем зависимость к кокаину.
если сахар не приносит никакой пользы организму, то почему же многих из нас постоянно тянет на сладкое? Всё дело в том, что сахар вызывает привыкание. Причём развивается нездоровое пристрастие к сладкому в 8 раз быстрее, чем зависимость к кокаину.
если сахар не приносит никакой пользы организму, то почему же многих из нас постоянно тянет на сладкое? Всё дело в том, что сахар вызывает привыкание. Причём развивается нездоровое пристрастие к сладкому в 8 раз быстрее, чем зависимость к кокаину.
о если сахар не приносит никакой пользы организму, то почему же многих из нас постоянно тянет на сладкое? Всё дело в том, что сахар вызывает привыкание. Причём развивается нездоровое пристрастие к сладкому в 8 раз быстрее, чем зависимость к кокаину.
Но если сахар не приносит никакой пользы организму, то почему же многих из нас постоянно тянет на сладкое? Всё дело в том, что сахар вызывает привыкание. Причём развивается нездоровое пристрастие к сладкому в 8 раз быстрее, чем зависимость к кокаину.
- Сахар приводит к инсулинорезистентности [2]
- Он способствует воспалению в организме [3]
- При частом потреблении может привести к увеличению веса
- Способствует неалкогольной жировой болезни печени.
Но если сахар не приносит никакой пользы организму, то почему же многих из нас постоянно тянет на сладкое? Всё дело в том, что сахар вызывает привыкание. Причём развивается нездоровое пристрастие к сладкому в 8 раз быстрее, чем зависимость к кокаину.
Некоторые люди считают, что утром можно есть пирожные и конфеты, так как энергия из них потратится в течение дня, и ничего лишнего не отложится. Может быть и не отложится, если вы, конечно, не будете перебирать по калорийности рациона за день. Но проблема тут абсолютно в другом.
Когда вы едите сладкое, уровень сахара в крови резко поднимается. Поджелудочная железа должна выбросить в кровь инсулин, задача которого утилизировать глюкозу в гликоген, а остатки отправить в жировые запасы.
Потребление сладкого не приносит вам чувства сытости. Инсулин работает быстро. И как только вся глюкоза будет утилизирована, вы снова почувствуете голод. Люди, злоупотребляющие сладким, чувствуют постоянный упадок сил, так как глюкоза очень быстро перерабатывается организмом и откладывается в жир. Вы съели шоколадку, но через час вы не чувствуете ни сытости, ни энергии.
Но самое страшное - постоянные выбросы инсулина приводит к нарушению работы поджелудочной железы. Она истощается и перестает правильно определять нужное количество инсулина.
Если и дальше продолжать есть много сахара, то ресурс поджелудочной исчерпывается, и мы наблюдаем диабет 2 типа в полный рост, что называется.
Замечу, что восстанавливать утраченные функции поджелудочной железы, в настоящее время медицина не умеет.
И вам все-таки придется бросить сахар, но уже по рекомендации врачей.