Питание по новым правилам на 14 дней
Для того, чтобы разогнать наш метаболизм, мы начнем питаться на 14 дней по особым правилам.
Требуется исключить из рациона исключить следующие продукты:
❌ все мясные продукты;
❌ рыбу (разрешается нежирная рыба, приготовленная на пару или отварная);
❌ яйца;
❌ молочные продукты (разрешены нежирные кисломолочные продукты);
❌ грибы;
❌ консервы;
❌ хлебобулочные изделия (если тяжело отказаться от этих продуктов, то можно
заменить их бездрожжевым хлебом, хлебцами или лавашем);
❌ любые кондитерские изделия;
❌ кофе;
❌ чай (разрешены травяные чаи);
❌ газированные напитки;
❌ сахар (если не можете обойтись без сладкого, то его можно заменить медом);
❌ соль.
❌ Обязательно в этот период также исключить продукты, которые вызывают
избыточное газообразование, например, такие фрукты, как виноград, яблоки,
бананы и груши, овощи – свежую капусту, редьку, редис, картофель, бобовые –
фасоль и горох, а также орехи и дыни.
Разрешенные продукты:
- крупы и каши: киноа, амарант, молотый лен, гречка, перловка, нешлифованный или черный рис, полба
- овощи: свекла, лук, морковь, тыква, томаты, огурец, перец, кабачок, баклажан, зелень (руккола, салат, петрушка), капуста
- фрукты: цитрусовые (апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут...), персики, манго, авокадо, ананас, киви, яблоки
- морепродукты: креветки, нежирная рыба
- молочные: творог, простокваша
- добавки в блюда: орехи, чернослив, свежие и мороженые ягоды, семечки тыквы, кунжут, лен, чиа...
- заправки: соевый соус, лимон, нерафинированные масла ( оливковое, кокосовое, льняное, кунжутное и тд)
- можно добавить кабачковую икру ( максимально натурального состава). Вместо хлеба использовать хлебцы ц\з и б\г
А теперь примеры того, что можно приготовить
1) Каша ц\з + ягоды + сливочное масло (82,5%)
2) Творог + ягоды + йогурт натуральный + орехи
3) Крупа ц\з + молотый лен + ягоды + йогурт+ орехи + масло слив.
4) Салат из киноа, зелени, креветок, семечек тыквенных, заправка - лимон, масло
3) Суп-пюре из тыквы (тыква + морковь + лук. можно добавить немного картофеля и кабачка. Притушиваем в слив. масле. Варим, пюрируем блендером. Перед едой украшаем тыкв. семечками)
4) Перец, фаршированный рисом или гречкой, луком и морковью, тушеный в томатном соусе
6) Рыба, запеченная в духовке с овощами
8) Рис с креветками и овощами. ( можно в томатной пасте)
2) Рыба запеченная, тушеная или гриль
3) Каза ц\з + запеченная в духовке тыква
Вкусно! Запекать в духовке тыкву с оливковым маслом, прованскими травами, сбрызнуть соевым соусом и лимоном ( время приготовления - нарезать тыкву =)
4) Треская тушеная в овощах ( лук+морковь+ помидор или томатная паста.) Приправы - соевый соус натуральный, травы, перец и сок лимона.
5) Отварное брокколи под соевым соусом и оливковым маслом + Хлебец с кабачковой икрой.
Вкусно! Притушить баклажан в небольшом количестве оливкового масла или воды + перец + помидор. Сбрызнуть лимоном и соевым соусом. Посыпать тыквенными семечками.
Вкусно! Заправить рыбу приправой из имбиря, мускатного ореха и прованских трав, полить соевым соусом и ол. маслом, сбрызнуть лимоном и отправить в духовку
2) Руккола или другие листья салата + черри помидорки + перчик + кунжут+ креветки. Заправка - соевый соус, лимон.
3) Тертая морковь с изюмом и соком лимона
4) Тертая морковь с соев. соусом, лимоном и чесноком
5) Свекла вареная с зеленью и чесноком. Заправка - масло или греческий йогурт.
6) Свежая свекла тертая, маринованная в соевом соусе и гранатовом соусе мин. 4 часа.
7) Свекла тертая вареная + чернослив
1) Молотый лен/отруби + кефир + ягоды + мед
2) Греческий йогурт без сахара
3) Арбуз, ананас, папайя, апельсин
хай файбер ( клетчатка - "ягодный кисель") на воде или кефире
коктейли Daily Delicious на воде или кефире
6) овсяные печеньки: ( 400 гр овсяных хлопьев + 150 гр арахиса + 100 гр изюма + 1 банан + 100 мл кефира +пару ложечек меда = 30 штучек)
7) Кефир + свежий огурец + петрушка - взбить в блендере
8) Кефир/ряженка + хлопья овсяные + кешью + спирулина ( высыпать из капсулы или размолоть в кофемолке 3-5 таблеток) + Хайфайбер.
Используйте предложенное меню, как помощь в том, чтобы разнообразить питание. По опыту, за одну Коло-Ваду уходит всего лишь 20-30% от предложенного ассортимента. Не перегружайте себя! Очищайтесь. А когда взгрустнется, обращайтесь к нашему меню и получайте гастрономическое удовольствие.