Ле-е-е-ето!

У нас с неделю назад включили лето.
Ну, то есть так оно и было - под вечер вдруг резко потеплело, а на следующий день вместо привычных +8 (на минуточку, для Юкейщины такая температура характерна скорее для декабря-января, чем для мая) раздухарилось под 30. Как будто кто-то щелкнул выключателем! Дома - окна на распашку, иначе - никак.

И вот пошли мы в субботу играть в футбол.
Классно поиграли, да еще и 6:3 выиграли.
А проблему заметили, когда вернулись домой - наши руки и физиономии (особенно мои части тела) приобрели оттенок взбесившегося помидора. Особенно смешно выглядят мои руки: кисти белые, потому как играю в перчатках, дальше - красное до границы рукава игральной футболки :)

Как-то привыкли, что, отправляясь на море, надо с собой тащить зашитные кремы и прочее. А тут - даже и не подумали!
Зато у меня сейчас чудовищно облезает физиономия - руки пока держатся :)))

Думаю, с состоянием морды лица последующее все же не связано, однако пару дней назад я совершила что-то вроде открытия или, уж по крайней мере, изобретения: придумала самый, на мой взгляд, классный рецепт приготовления баклажан - как раз летний :)
Поскольку авторское свидетельство мне все равно не светит, делюсь с вами :)))

Баклажаны помыть, порезать вдоль на 4 части. Взять 2 полоски: "горбушку" и следующую за ней. Посыпать солью-перцем (или соленой приправой, в Англии - Seasons all, в Швеции - Allkrydda). Раздавить пару зубчиков чеснока (сколько кому нравится), намазать на внутреннюю сторону "горбушки". Тонко нарезать 1-2 (можно больше) шампиньона, уложить сверху чеснока. Закрыть следующей полоской, завернуть в фольгу. Также поступить со второй половинкой и всеми баклажанами, до которых только сможете дотянуться. Запекать в духовке (на решетке или противне - неважно) минут 30 при температуре порядка 200 :)