Требуеся помощь опытных садоводов!

Друзья, вот какое дело.
Я - садовод совсем начинающий, а хочется сделать все по уму.
Поэтому буду очень рада вашим рекомендациям!

Хочу посадить две груши. То есть я сначала хотела посадить одну, но мне сказали, что надо 2, а то плодоносить не будут. Одна уже куплена, сорт Conference, такие красивые длинненькие зеленые плоды. Вторая (именно ее хотелось!) - сорт Comice. Такие груши мы покупали в фермерском хозяйстве, они безумно вкусные, саженец прибудет по интернету. Само растение должно быть небольшим, в хозяйстве взрослые, обильно плодоносящие деревья были чуть больше 2 м в высоту.

Еще я посадила черешенку перед домом. Сорт - не помню, какой. И тоже мне сказали, что черешенок надо две. А еще сказали, что черешку лучше садить по весне. Это так, или можно сажать прямо сейчас? (очень хочется, и саженцы продаются недорого).

Я хочу два деревца посадить перед домом (там уже сидит и неплохо себя чувствует черешенка), а два других - на площадке возле сарая за домом.

И вот - вопросы.
Как лучше посадить?
По одной груше и черешне - перед домом и за домом? Мне почему-то хочется именно так :)
Или - груши за домом, а черешни - перед? Тоже приемлемо :)
А на каком расстоянии друг от друга?
Думаю, если между/под деревцами будут низкорослые растения (цветы, кустики) - это будет нормально?
Если в яму, в которую я буду высаживать деревце, положить недопревший компост - мне говорили, что за зиму он допреет и будет согревать корни растения - это нормально?
И еще. как и чем закрыть землю возле ствола? Обычной рыхлой ее оставлять не хочется, потому как котейцы будут туда писять :)
Закрыть дерном? Чем-то засыпать?
Возле черешенки я забросала/обложила небольшими камешками. Смотрится красиво, но полезно ли для растения?

Заранее - огромное спасибо!