August 24, 2008

Разврат со стриптизом

Вчера притащила более 30 (прописью: ТРИДЦАТИ!) килограммов грибов. Примерно 70% - белые, 20% - подосиновики, 10 - подберезовики.
Фотографий нету, сил нету, мозгов - тоже нету...
Возникает вопрос - а как я их дотащила?
Очень просто - на тележке.
Изначально тележка прикрепляется к рюкзаку. В рюкзак кладется некое количество пакетов, сумка, которая хорошо становится на тележку, а также крепежные резинки. В руки берется малое ведерко и корзина. Через полчаса после входа в лес малое ведерко ставится в пакет и в таком виде помещается в рюкзак, после чего пакет еще доверху докладывается грибами из корзинки. Это уже отработано.
Еще через час полна корзина и еще 1 пакет.
Что делать?
Грибы из корзины перекладываются в пакет, пакеты - в сумку, сумка и рюкзак с принайтованной тележкой прячутся в кустах.
Проблема возникает позже, когда корзина снова полна и последний пакет - тоже, а там - чудная дубрава, сплошь заросшая белыми.

Только вот какой же разврат без стриптиза?
Пришлось снят куртку.

Новая проблема. Как, имея всего 2 руки, упереть корзину, пакет и набитую грибами куртку? Идти-то - всего ничего, если не по кустам-рощам, а по дорожке - метров 200-300 до спрятанной тележки, но чем все это взять?

На мое счастье, по дорожке шел молодой парнишка (дай Бог ему здоровья!), который запросто подхватил корзину с пакетом и дотащил до приметных березок, возле которых дожидалась тележка.

Два пакета в сумке внизу, третий пакет и куртка, привязанная рукавами - сверху, рюкзак - за плечами, корзина - в руке.

А засада заключается в том, что грибы уже перестояли :(
То есть много больших и старых. Вроде и нечервивые были, когда брала (как раз хотела побольше этой грибной пасты сделать), но чистить их ночью не было сил, попросту срубилась. А утром они стали уже... Ну, не первый сорт, так что много (наверное, четверть) пришлось выбросить :(

И все равно.
Вот продают у нас лисички по 190 крон (около 20 евро) за кг. Ага, "kantareller" - самые классные грибы с точки зрения большинства шведов.
Даже если допустить невероятное кощунство и пересчитать белые и подосиновики на лисички и при этом учесть отходы, то все равно получится выгоднее работы!

Кстати, о работе. Сижу вот одна в лабе в воскресенье вечером и думаю, а как бы уболтать Иду, чтобы посушить грибочки в "кастрюле"? Там же водяная магистраль - 94 градуса, да вакуум - 10 миллибар! Если сушить в таких условиях, а не в духовке, то это ж сто-о-о-олько можно переработать! :)