Как работает посудомойка?
Посудомоечная машина всё прочее закрепляется в статусе обязательно необходимого прибора. Её преимущества очень чувствительны:
- Экономия времени - не нужно самому мыть посуду. Всю посуду помоет машина, при этом качественно и за относительно небольшое.
- Экономия воды - в среднем на цикл одной стандартной мойки посудомоечная машина расходует 9-12 литров воды.
- Экономия сил - посудомоечная машина способна на специальных прогаммах отмыть очень сильные жировые загрязнения со сковороды или даже небольшого противня. И не нужно больше прилагать для этого свои силы и портить руки химией и постоянных воздействий горячей воды.
Делятся посудомоечные машины на встраиваемые, убирающиеся полностью в мебель и закрываемых фасадом кухонного гарнитура, и отдельно стоящие, которые ставятся куда удобно сами по себе. Также они бывают компактные - на 3-6 комплектов посуды и могут ставиться прямо на столешницу. Очень помогает, когда некуда ставить большую машину, а посудомойка нужна. Узкая - на 45 см шириной и вместимостью 9-10 комплектов. И широкая - на 60 см и вместимостью 12-14 комплектов посуды. Принцип работы прибора вне зависимости от размера одинаков.
Подключение посудомоечной машины очень простое и похоже на подключение стиральной: требуется слив, залив и обыкновенная розетка. Главное, найти под неё место.
Что нужно для работы
Посудомоченая машине нужны три компонента:
- Соль для посудомоечной машины - этот компонент в первую очередь нужен самой посудомойке. В ней есть так называемый ионообменник - ёмкость с ионизирущей смолой, через которую проходит вода, прежде чем попасть в камеру посудомойки.
Он извлекает ионы кальция и магния из воды, смягчая её. Однако, чтобы почистить его самого от кальция, его необходимо промывать соляным расствором, который и создаётся этой самой солью. Важно знать, что не нужно засыпать соль перед каждой мойкой. Одного засыпа хватает где-то на полтора два месяца (в зависимости от жесткости воды). И когда соль закончится - современная посудомойка сама напомнит об этом пользователю. Стоит она, как правило, очень дёшево.
- Ополаскиватель - важный для качественного мытья и сушки компонент. Как правило, именно его отсутствие является причиной плохого мытья и образования разводов на посуде. Заливается он в один из отсеков на двери посудомойки.
Ополаскиватель необходим, чтобы химия и вода не оставались на посуде. Вот пример того, как выглядит посуда после мытья без ополаскивателя и с ним:
Ополаскиватель тоже не нужно заливать перед каждым циклом. Он заливается один раз в месяц-полтора и посудомойка самостоятельно дозирует его в нужный момент. А когда он заканчивается - также сообщает об этом пользвателю.
- Моющее средство - этот компонент добавляется каждый раз перед запуском. Это может быть гелевое, порошковое или таблетизированное моющее средство, специальное для посудомоечных машин. В комбинации с температурой и давлением воды выполняет роль обезжиривателя. Для эффекта нужно его совсем немного, не больше столовой ложки. Засыпается в ячейку на дверце посудомойки.
Как работает
После того как запустилась любая посудомойка выполняет несколько основных этапов:
- Мойка посуды - набирается вода для мытья посуды, где-то 3-4 литра, и начинает постепенно нагреваться. Запускается насос и эти 3-4 литра воды через разбрызгиватели гоняются по кругу и омывают под давлением посуду. Выглядит это как постоянный фонтан во всех направлениях. В какой-то момент открывается ёмкость с моющим средством. В конце этапа вода откачивается.
- Полоскание - заливается заново чистая вода и процесс повторяется, только с меньшим нагревом воды, чтобы посуда остыла. В этом этапе посудомоечная машиша подаёт в воду ополаскиватель и смывает всю химию и остатки загрязнений. Благодаря ополаскивателю посуда получает гидрофобные свойства и вода с неё просто смывается, не присыхая. После этого мы имеем чистую холодную посуду. Вода опять откачивается.
- Сушка - самое любопытное, что сушка происходит тоже с водой. Закачивается чистая вода, нагревается до более высокой температуры и в итоге прохладная после этапа полоскания посуда обдаётся горячей водой, после чего прокачка воды останавливается. Из-за разницы температур вода с посуды испаряется естественным путём, часть конденсата уходит в специальные отверстия и часть оседает на внутренних стенках посудомойки. Это принцип конденсационной сушки. Вода откачивается и посудомойка какое-то время находится в бездействии. После некоторого времени цикл заканчивается и подаётся сигнал о завершении работы.
Что важно и полезно знать
Если прямо сейчас в посудомойке, например, единственный половник в доме и он срочно понадобился, то можно ненадолго открыть посудомойку. Она остановит процесс мытья до тех пор, пока её снова не закроют. Главное открывать не резко, чтобы она не брызнула в пользвателя горячей водой или не обдала паром.
Серебряную и алюминивую, без защитного покрытия посуду - почернеет, чугунину - чугун как минимум может впитать запах химии или просто со временем сломаться, деревянные приборы - разбухнут, тонкий хрусталь, фарфор с нанесенными рисунками - рисунок смоется. Эти материалы лучше оставить для ручного мытья.
Стандарт, заданный ещё в 60-70х годах - глубокая суповая тарелка, большая плоская тарелка для второго блюда, салатница, блюдце, чашка для кофе или чая (стакан), ложка и вилка. Но нужно понимать, что современная посуда у всех различается.
Общий принцип работы посудомоек выглядит именно так. И важно знать, какие различия и какие возможности даёт та или иная модель. Ниже обзорное видео новых посудомоечных машин Electrolux.