УСП Санкт-Петербурга решило разобраться с нерадивыми поставщиками школьного питания

В связи с внедрением новых требований СанПиН и участившимися жалобами родителей школьников на качество питания прокуратура и Управление социального питания Санкт-Петербурга провели аудит в школьных столовых. Результаты оказались плачевными.

Проблемы с соблюдением санитарных требований наблюдались в Северной столице и раньше. За последние месяцы разразилось сразу несколько громких скандалов.

Например, в школе №422 в Кронштадте из-за несоблюдения норм СанПиНа с симптомами острой кишечной инфекции слегли сразу 135 школьников! Питание в эту школу поставлял ТД «Профит», его работа сейчас временно приостановлена. А летом, опять в Кронштадте, но уже другой поставщик выдал воспитанникам детских садов продуктовые наборы с просроченными рыбными консервами.

Что касается новых требований Роспотребнадзора, то в соответствии с ними рацион школьников должен существенно измениться. Обеды должны стать более питательными и полезными для здоровья, макароны по-флотски, холодец и творожные сырки попадают под запрет, а в торговых автоматах допустима продажа только полезных снеков: соков, орехов и сухофруктов.

Чтобы убедиться, что эти и другие требования соблюдаются, Управление социального питания провело тщательную проверку в девяти районах города. В некоторых школах дела обстояли настолько плохо, что проверяющих даже отказались пускать на пищеблоки. С этими случаями прокуратура будет разбираться отдельно. В числе нерадивых поставщиков оказались такие компании, как «Фирма Флоридан», «Артис – детское питание», ТД Иванов и другие. Эти компании еще летом ФАС подловила на участии в картельном заговоре.

Что ж, будем надеяться, что УСП избавит городские школы и детские сады от безалаберных поставщиков, и новостей о детских отравлениях мы больше не услышим.