Польза соков и смузи !

Зеленый сок

Есть много причин чтобы зайти на пару дней на соки , а лучше на неделю!) Периоды стресса, большое употребление обработанной, сладкой или жирной пищи. Облегчение пищеварения или просто фокусировка на себе, что даст нам отдохнуть от привычного рациона питания.

При правильном подходе, заблаговременной подготовке можно получить следующий результат

• очищение кишечника
• нормализация работы печени
• снижение веса
• омоложение организма
• оздоровление кожи
• бодрость и прилив сил
• вывод токсинов из организма
• спокойный сон
• нормализация душевного состояния
• повышение активности и работоспособности
• улучшение усвоения основных питательных веществ

Почему рекомендуется готовить именно зелёные соки?

Растения богаты витаминами и микроэлементами, в них содержится много клетчатки и растительных белков. Вне зависимости от ингредиентов витаминные коктейли укрепляют физическое состояние и повышают иммунитет. Основная заслуга в этом принадлежит ХЛОРОФИЛУ, который содержится во всех зелёных растениях. Он способен выводить из организма токсины и даже тяжёлые металлы.

Зеленый сок — зелье молодости и красоты))) самый простой способ получить все минералы и витамины из еды и усвоить их на 100%. При этом будет минимальная нагрузка на пищеварение.

Зеленый сок:

• регулирует pH-баланс нашего организма, обладает ощелачивающим эффектом, поэтому укрепляет наш иммунитет и помогает сопротивляться вирусам и болезням
• поставляет легкоусваиваемые витамины, минералы и энзимы клеткам и тканям
• обладает мощнейшим детокс-эффектом, делая вашу кожу более подтянутой, а цвет лица свежим
• мгновенно освежит вас и придаст энергии
• улучшает работу мозга и память
• богат хлорофиллом, который участвует в кроветворении и помогает доставлять кислород клеткам

Начните Ваше утро с пару стаканов воды (с лимоном), а затем приготовьте себе зеленый сок !

Самый простой рецепт зеленого сока на двоих

• 2 огурца
• 2 яблока
• шпинат/кейл/руккола/петрушка/укроп
• сельдерей
• 1/2 лимона
• свежий корень имбиря (3-4см)

полезные элементы :

Сельдерей содержит натрий, а огурцы калий, поэтому зеленый сок – это натуральный источник магния, калия и натрия, которые мгновенно налаживают водно-солевой баланс в организме. Витамины и минералы в шпинате оздоравливают кожу. В соке из листовой капусты (кейла) содержится больше кальция, чем в молоке. Руккола способствует укреплению физических сил. Укроп снижает риск появления головной боли и улучшает пищеварение. Петрушка нормализует уровень сахара в крови.

Зеленый сок нужно Пить и ЖЕВАТЬ! Пищеварение начинается во рту, питательные вещества, которые имеются в соке, должны обогатиться пищеварительными ферментам и тогда организм усвоит их на 100%. В противном случае питательные вещества не только не попадут в клетку, но и вызовут излишнее газообразование и вздутие живота.

Для приготовления зеленого сока можно использовать любую соковыжималку. Но лучше, если она будет шнековая и низкоскоростная, которая предназначена для зелени и сохраняет ферменты.

Попробуйте приготовить 1 раз и привычка в утреннем кофе отпадёт сама собой)

Смузи??

Смузи – это кладезь полезных витаминов и минералов. Они готовятся из свежих фруктов, овощей, зелени, содержащих полезную для желудка клетчатку. Клетчатка очищает желудок, действует как щётка, выметая из него все токсины. В зависимости от ингредиентов смузи имеют различные свойства: они могут быть очищающими, питательными, бодрящими, укрепляющими, десертными и др.

Структура смузи должна быть густой и однородной, чтобы можно были его пить :)

Чтобы он был сладким, добавляйте мед, курагу или финики. Кроме сладкого вкуса эти продукты приносят пользу организму

Пейте смузи сразу после приготовления. Максимальная продолжительность хранения смузи при комнатной температуре составляет 2 часа. После истечения указанного времени начинают разрушаться витамины и другие полезные вещества. В холодильнике длительность хранения составляет 24 часа.

Рецепты :)))

Сельдерей и яблоко - это самый простой зеленый смузи. Сельдерей - отличный тонизирующий и полезный продукт

Такой напиток даёт организму второе дыхание, так называемый энергетический подъём, утоляет голод, способствует нормализации обменных процессов.

• Яблоко зеленое – 1шт
• Стебель сельдерея – 2шт
• Вода – 200 мл

Шпинат + ананас + банан - Зелёный смузи из ананаса и шпината содержит в себе множество витаминов, среди которых железо, витамин А, калий и бромелайн.

Смузи придаст вам заряд сил, энергии и ускорит метаболизм. Тут можно хорошо скинуть вес))

• Ананас – 100гр
• Шпинат – 50 гр
• Банан – 1 средний
• Вода – 150 мл

Яблоко + авокадо + зеленый салат + киви - Смузи обладает свойствами восстановления обмена веществ и очищения организма. А еще в нем много железа.

• Листовой салат - 50 гр
• Авокадо – 1шт
• Зеленое яблоко – 1среднего размера
• Киви – 2 средних
• Вода – 150 мл
• Сок 1 лайма по желанию

Яблоко + лайм + огурец - Лайм не просто способствует выводению токсинов из нашего организма, но еще и улучшает общее самочувствие, поднимает настроение.

Смузи из лайма в сочетании с огурцом и яблоком - очень освежающий и бодрящий напиток. Отлично подойдет для раннего завтрака.

Брокколи + яблоко + лайм - Брокколи содержит много белка, и он выводит из тела соли тяж металллы . Яблоко и лайм - для вкуса !)

• Брокколи - 2-3 соцветия
• Яблоко - 1 шт
• Лайм - 1/2 шт
• Вода