Оливка Peranzana

Olea Peranzana

Дерево оливки Peranzana является высокорослым. Сорт считается оригиналом. Не гибридом.

Плоды имеют овальную форму и в среднем достигаю 4-5 г. Спелая оливка имеет черный окрас. Масла из данного сорта получается на выходе не много, поэтому плоды его чаще используют для маринада.

Для опыления подойдёт сорт Rotondella.

Масло, которое из него делают, имеет превосходный аромат. Также имеет идеальное соотношение пряностей и лёгкую горечь.

Оливка этого сорта хорошо выдерживает засуху и сильные ветра. Но не является морозостойким сортом.

Более подробную информацию о том, как правильно высаживать оливки вы найдёте здесь

https://teletype.in/@agrumiplantmix/Olea

https://teletype.in/@agrumiplantmix/Olea.How.to.plant.correctly