Новогоднее меню от Айгуль Ахметшиной
Дорогие мои, от всей души поздравляю вас с Наступающим Новым годом! Это прекрасный семейный праздник и, конечно, хочется побаловать себя и своих родных вкусненьким, но так, чтобы 1 января не было чувства тяжести, изжоги и отеков. Поэтому я попросила моего доверенного нутрициолога составить для вас небольшой сборник вкусных и полезных рецептов, которые точно не навредят вашей фигуре и здоровью!
Сохраняйте этот гайд и делитесь с родными и близкими — и пусть ваш Новый Год не омрачиться дискомфортом, а принесёт только радость и счастье!
Низкоуглеводный оливье с ПП-майонезом
• масло гхи 100 гр или 50 мл МСТ масла + 50 мл масла гхи
Закуска с кальмарами в огурцах
1. Кальмар залить кипятком, оставить на 5 минут. Почистить. Порезать мелко соломкой. Обжарить на МСТ масле или масле гхи в течение 3х минут.
2. Остывший кальмар переложить в миску. Добавить измельченное яйцо. Майонез по вкусу.
3. Огурец очистить от кожуры. Разрезать на кружочки толщиной примерно 2 см. В кружочках огурца аккуратно вырезать середину. Либо каждый огурец разрезать на тонкие пласты.
4. Добавить салат из кальмара и яйца в огуречные кружки.
• Жир утиный /гусиный / масло гхи 2 ст.л
1. У тыквы отрезать верхушку. Вынимаем с помощью ножа и ложки середину у тыквы. Её можно использовать для каш и пирогов (заморозить). Натираем внутри и снаружи тыкву маслом. Смешиваем выдавленный чеснок, соль, сухую зелень. Натираем этой смесью внутри тыкву.
2. Заворачиваем тыкву в фольгу и ставим в духовку запекаться на 1 час на 220 градусов.
3. Рис промываем, заливаем водой 1 к 2, доводим до кипения и варим на медленном огне 20 минут.
4. Нарезаем филе тонкими полосками и слегка обжариваем. Добавить кориандр, соль и специи по вкусу. Тушить минут 5 на медленном огне. Добавляем к обжаренному филе сваренный рис.
5. Достаём полуготовую запечённую тыкву, убираем фольгу, кладём внутрь начинку из риса и индейки. Ставим назад в духовку и доводим до готовности 30-40 минут в зависимости от размера тыквы. Готовность тыквы можно проверить, аккуратно ткнув вилкой, она должна легко входить.
Дорогие, помните, что залог хорошего самочувствия в Новый год — это умеренность в еде и алкоголе. Ешьте небольшими порциями и отдайте предпочтение минеральной воде, морсам и компотам, а алкоголь оставьте в виде одного бокала шампанского.
А кто хочет вместе со мной под моим руководством прийти в свою лучшую форму, избавиться от боли, отеков и дискомфорта в теле — приглашаю вас занять место в моей мини-группе, где я работаю с вами на результат!
В мини-группе со мной вы получаете:
• индивидуальное сопровождение нутрициолога с персональной консультацией по питанию, анализам и БАДам — чтобы скомпенсировать все дефициты, прийти в свой комфортный вес и вернуть естественную красоту,
• расширенный модуль от нутрициолога с рецептами для здоровья всей семьи,
• 100+ сбалансированных комплексов упражнений в записи, онлайн-тренировки со мной и обратная связь в чате
Если хотите попасть ко мне в мини-группу и прийти к идеальному здоровью, шикарному телу и классному самочувствию — пишите мне по ссылке прямо сейчас, чтобы успеть зайти со скидкой
📌Ссылка на мои личные сообщения: https://t.me/m/VMYdmXKeOWNi