October 17, 2023

Чай с гибискусом и имбирем

Нам понадобятся (на 1 литр):

  • Чай каркаде ≈10 грамм (2 ст.л.)
  • Корень имбиря — 1 см (натереть на терке)
  • Грейпфрут — 1/4 шт.
  • Лимон — 1/4 шт.
  • Сахар/мед по вкусу

Приготовление

Замочите цветки гибискуса в 1 литре теплой воды на ночь или как минимум на 2 часа. Затем доведите до кипения, добавьте имбирь и прокипятите еще 5 минут на очень медленном огне. Добавьте грейпфрут, лимон, подсластитель по вкусу и наслаждайтесь.

При желании вы можете сделать из этого чая лимонад, добавив в него еще немного кислоты (сок лимона) и лед. Украсьте листиком мяты и наслаждайтесь.

В горячем виде напиток повышает давление, а в холодном понижает.