Алена Знаменская
@alena_znamenskaya
Семейный нутрициолог. Онлайн-консультации по питанию, полное сопровождение на пути к здоровью.
189 posts
Pinned

Самый вкусный марафон "Дома вкуснее"

Вкусные и полезные рецепты: безлактозные, безглютеновые, классические + праздничное меню), советы по заготовкам, лайфхаки и др.

Мужское бесплодие в Иркутской области

Конспект доклада врача андролога-уролога Чемезова А.П. на тему «От диагностики к результату: региональные особенности мужского бесплодия в Иркутской области», IV Байкальский медицинского форума, «Здоровая Сибирь», г. Иркутск 05.06.2026 г.

Грейпфрут

Грейпфрут — один из самых полезных цитрусов. В нем мало калорий, но много витамина C, клетчатки, калия и антиоксидантов. Он помогает поддерживать иммунитет, дает длительное чувство сытости и может быть удобной частью рациона при контроле веса. Его удобно включать в рацион как самостоятельный перекус, добавлять в салаты или есть за 20–30 минут до еды, если цель — лучше контролировать аппетит.

Смузи с грейпфрутом

Этот простой в приготовлении и очень полезный напиток станет отличным перекусом. Витамины, минералы, клетчатка – это то, что нужно организму. При желании можно добавить в напиток столовую ложку протеиновой смеси, и тогда он превратится в полноценный прием пищи: за счет белка смузи станет очень сытным.

Нежный салат с креветками и грейпфрутом

Такой салат вполне может украсить праздничный стол и стать полезной альтернативой тяжелым традиционным блюдам.

Курица, фаршированная грейпфрутами

Куриное мясо отлично сочетается с кисло-сладкой мякотью грейпфрута. Начините курицу дольками этого цитруса, и вы получите нежное, мягкое мясо, пропитанное ароматным фруктовым соком.

Смузи с грейпфрутом

Этот простой в приготовлении и очень полезный напиток станет отличным перекусом. Витамины, минералы, клетчатка – это то, что нужно организму. При желании можно добавить в напиток столовую ложку протеиновой смеси, и тогда он превратится в полноценный прием пищи: за счет белка смузи станет очень сытным.

📚 5 книг, которые помогут пережить травму

Книги способны стать опорой в самый темный период: они помогают нормализовать эмоции, понять, что вы не одиноки в своей боли, и дают практические инструменты, чтобы справиться с тяжелым ударом или утратой.

🍿 5 фильмов для обретения смысла

При утраченной мотивации лучше всего работают фильмы, которые мягко напоминают, что кризис — это начало нового пути, а не тупик.

📚 5 книг, которые помогут пережить травму

Книги способны стать опорой в самый темный период: они помогают нормализовать эмоции, понять, что вы не одиноки в своей боли, и дают практические инструменты, чтобы справиться с тяжелым ударом или утратой.

Фасоль прето

Фасоль прето — чёрная фасоль, про которую сейчас всё чаще говорят в контексте снижения веса и здоровья кишечника. И причина не в моде, а в её составе: в ней много растительного белка, два типа пищевых волокон и резистентный крахмал, который работает как пища для микробиоты и помогает дольше сохранять сытость.

Чернослив, фаршированный грецким орехом, в сметанном соусе

Популярный классический десерт, который часто называют просто «Чернослив со сметаной». Это нежное, в меру сладкое и очень полезное лакомство, которое часто подают на праздничный стол или к чаю.