Самый вкусный марафон "Дома вкуснее"
Вкусные и полезные рецепты: безлактозные, безглютеновые, классические + праздничное меню), советы по заготовкам, лайфхаки и др.
Разрыхлитель
Разрыхлитель — это удобный помощник в выпечке, который делает тесто пышным и воздушным. Он особенно полезен для тех, кто хочет быстро приготовить бисквиты, кексы или печенье без дрожжей.
Как сдавать копрограмму
3. Нельзя сдавать материал для исследования на фоне лечения антибиотиками, пробиотиками, ингибиторами протонный помпы. Необходима отмена их приема за 2-3 дня;
Астаксантин
Астаксантин — один из самых изученных природных антиоксидантов, который помогает защищать клетки от окислительного стресса и хронического воспаления. Научные данные показывают, что он может поддерживать здоровье сердца и сосудов, кожи, глаз, мозга, иммунной системы и обмена веществ. В этой статье разбираем его свойства, доказанную пользу, оптимальные дозировки и рекомендации по безопасному применению.
Артишок
Экстракт артишока — один из самых изученных растительных компонентов в нутрициологии. Традиционно используемый в средиземноморской кухне и медицине, сегодня артишок привлекает внимание исследователей благодаря своим доказанным гепатопротекторным, гиполипидемическим и пищеварительным свойствам. Давайте посмотрим, что говорит современная наука о применении артишока в виде добавок.
Кортизол в слюне - кому, зачем и как
Кортизол в слюне — это неинвазивный и точный метод оценки свободного, биологически активного гормона стресса, который отражает его суточные колебания и реальное воздействие на организм, в отличие от общего кортизола крови. Анализ помогает диагностировать патологии надпочечников (синдром/болезнь Кушинга), нарушения циркадного ритма при стрессе, усталости, бессоннице, ожирении и других эндокринных нарушениях. Для максимальной точности сбор слюны часто проводится в определенные часы (вечер/ночь), а подготовка требует отказа от еды, напитков (кроме воды), курения и алкоголя.
Принцип Парето в нутрициологии
Принцип Парето, также известный как правило 80/20, гласит: «Небольшая часть усилий, ресурсов или причин (≈ 20%) даёт основную часть результата или последствий (≈ 80%)».
Сбитень с мятой и кардамоном
Сбитень — это старинный славянский напиток на основе воды и мёда с пряностями и часто травами или ягодами; его традиционно пьют горячим как согревающий и укрепляющий напиток в холодное время года.
