Чай с облепихой

Нам понадобится

• 2 чашки воды
• 1 палочка корицы, сломанная

• 1 звездочка аниса
• 1 чашка замороженной облепихи
• 1 ст.л. чая (ройбуш, черный, зеленый)
• 1 ст.л. меда или больше по вкусу (добавляем в самом конце)
• Один большой апельсин (нам понадобится сок и пара слайсов для украшения)

Приготовление

Соединяем в сотейнике апельсиновый сок и воду со специями, доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим ≈ 10 минут. Затем добавляем в горячую воду облепиху, разминаем ягоды лопаткой, чтобы выделилось больше сока и снимаем с огня. В конце добавляем чай, мед и даем настояться в течение 10-15 минут. Попробуйте и при необходимости добавьте еще меда.

Чай можно процедить или наслаждаться им вместе с ягодами. Разлейте чай по кружкам, украсьте апельсиновыми кольцами и наслаждайтесь.