Об аутоиммунных заболеваниях
В наше время аутоиммунные заболевания (далее АИЗ) стали настоящей эпидемией. Суть их одна: наша иммунная система вместо того, чтобы защищать нас от вторгшихся на нашу территорию «вредителей», начинает атаковать собственные белки, клетки и ткани. При ревматоидном артрите — ткани суставов; при псориазе — белки клеток кожи; при аутоиммунном тиреоидите под удар попадает щитовидная железа.
Насчитывается более 80 различных аутоиммунных заболеваний. Вероятность диагностирования АИЗ у женщин в 4 раза выше, чем у мужчин. Официально, аутоиммунные заболевания считаются неизлечимыми...
Факторы, способствующие развитию АИЗ
- Стресс - наиболее распространенный триггер.
- Хронические инфекции и воспаления (паразиты, кандида, микоплазма, стрептококк, вирус герпеса, вирус Эпштейна-Барр, ВПЧ и др.) Стоит проверить наличие в организме инфекций любой локализации и как следует пролечить их.
- Синдром повышенной кишечной проницаемости. Кишечник тесно связан с иммунной системой: около 70-80% клеток иммунной системы находятся в кишечнике. Здоровый эпителий кишечника позволяет фильтровать микроэлементы и другие биологические вещества, которые будут использованы телом. Он также служит в качестве барьера, чтобы оградить от распространения вне кишечника вредных веществ, в том числе бактерий, токсинов, дрожжей, непереваренных белков и жиров, и других токсинов. Когда кишечный эпителий воспаляется и становится пористым, эти токсины могут «утечь» через слизистую тонкого кишечника в стерильный поток крови. Это вызывает мощный иммунный ответ, который создает воспаление во всем теле.
- Токсины. В окружающей среде присутствует много токсичных химических веществ, которые могут нанести вред вашему организму самыми разными способами, вызывая воспаление, нарушая гормональный фон и увеличивая риск развития аутоиммунного ответа.
- Лекарства (например, НПВС, антибиотики, бета-блокаторы)
Рекомендации при АИЗ
- Решить проблемы с хроническими инфекциями и воспалением;
- Наладить желчеотток, работу кишечника и микробиоты;
- Минимизировать активность кандиды;
- Повысить уровень ферритина и витамина Д (цель 70-100), контролировать уровень витаминов и минералов (в т.ч. йода, селена, цинка, хрома, меди, витамина В12)
- Снизить токсическую нагрузку;
- Соблюдать адекватный питьевой режим и диету (см. далее).
Диета при АИЗ
Подходящие системы питания для минимизования аутоиммунных сценариев:
- Полноценное разнообразное питание, покрывающее все потребности в макро и микронутриентах, отказ от высококалорийных продуктов (сахар, мучные изделия, фастфуд), а также алкоголя, курения и всех очевидных вредностей.
- Средиземноморская диета - питание, богатое фруктами и овощами, бобовыми, цельным зерном, рыбой, фруктами, орехами и оливковым маслом и др.
Вся информация представлена в ознакомительных целях, прием любых добавок и лекарств согласовывайте со специалистом.
Автор статьи: нутрициолог Алена Знаменская