January 15, 2024

Тост с творогом и овощами

Ингредиенты

  • Тостовый хлеб (около 35-40 гр.*)
  • Творог зерненный 5% - 75 гр.
  • Огурец, мята, чили** (по желанию)
  • Соль
  • Немного оливкового масла

На готовый тост выкладываем зерненный творог, сверху нарезанный тонкими кружочками или слайсами (экономкой) огурец, мелко нарезанные несколько листиков мяты и кусочки чили, присыпаем солью, добавляем несколько капель оливкового масла и подаем.

* Это средний вес одного куска тостового хлеба, он может быть больше или меньше, можно использовать любой хлеб, который нравится, или взять пару ломтиков хлеба.

** свежий чили бывает разной остроты, его необходимо пробовать. Общая рекомендация – удаляйте перегородки и косточки, они самые острые.