Ирландский виски

Ирландия является родоначальником виски. В Ирландии в отличие от Шотландии используют тройную Дистилляцию ,что является крайней редкостью в Шотландии. Производится Ирландский виски не только из солода, но и из смеси соложеного и несоложеного ячменя. Это главная фишка Ирландии. Ирландцы не коптят солод торфом , что очень сильно отличает их от шотландцев. Так же в Ирландии принято другое написание слова виски, а именно whiskey, в отличие от шотландского whisky. По стилистике и ароматике , эти напитки отличаются , но разница , не столь велика. Самыми знаменитыми брендами являются Jameson и Tullamore Dew.

#Виски #Ирландия