June 1, 2022

Как сегодня маскируют слово «сахар»

На сегодня сахар это антитрендовый продукт. Поэтому, слово «сахар» производители стараются не употреблять в составе своих продуктов, но есть нюанс. Если не написано слово «сахар» это не значит что его там нет.

Как сегодня маскируют слово «сахар»:

▪️Глюкозно-фруктозный сироп

▪️Сахароза

▪️Фруктоза

▪️Глюкоза

▪️Сорбит

▪️Сукрулоза

▪️Цикламат

▪️Аспартам (заменитель сахара , усилитель вкуса и при том опасная пищевая добавка)

▪️Кокосовый сахар

▪️Ячменный солод

▪️Коричневый сахар

▪️Тростниковый сахар

▪️Мальтодекстрин

▪️Свекольный сахар

▪️Пальмовый сахар

▪️Патока

▪️Мальтоза

▪️Декстроза (кукурузный сахар)

▪️Кристаллическая фруктоза

▪️Меласса (кормовая патока, которая является побочным продуктом сахарного производства)

▪️Гидролизированный крахмал (легко найти в желе, желейных конфетах, пастиле, жвачке)

▪️Изоглюкоза

▪️Солодовый сироп

▪️Кукурузный сироп

▪️Кленовый сироп

▪️Нектар агавы

▪️Рисовый сироп

▪️Овсяный сироп

▪️Сироп рисовых отрубей

▪️Сгущенный сок тростника

▪️Инвертный сироп (игристые вина, пиво, виски, джин, батончики и пр.)

📌Помните, суточная норма употребления сахара 6 чайных ложек! И ещё один факт: иногда продукт без сахара намного хуже по составу чем продукт с сахаром! Читайте составы, а лучше готовьте сами❤️