Картофель фри — это популярная и любимая закуска, которую с удовольствием едят как дети, так и взрослые. Он хрустящий, вкусный и готовится быстро. Это блюдо подают с чаем, прохладительными напитками или бургерами. Чтобы картофель фри получился хрустящим, как в ресторане, важно правильно нарезать картофель, замочить его в холодной воде, слегка отварить, обвалять в кукурузном крахмале и обжарить дважды. Так он становится хрустящим снаружи и мягким внутри. Подавать можно с солью, чёрным перцем или чат масалой.