Супчик с яйцом

Ингредиенты

Лапша 300 г
Яйца 2 шт.
Курица (филе грудки) 200 г
Грибы (шиитаке) 100 г
Лук (зелёный) 1/2 пучка
Соус (соевый) 3 ст. л.
Бульон (куриный) 4 стакана
Имбирь (измельчённый) 2 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Масло (растительное) 1 ст. л.

Процесс приготовления

Отварите яйца.Куриную грудку отварите до готовности.В другой кастрюле разогрейте масло, добавьте чеснок и имбирь и обжаривайте до тех пор, пока не появится аромат.

Влейте в кастрюлю куриный бульон, соевый соус, добавьте грибы, зелёный лук и кусочки готовой курицы.Перемешайте, подержите на огне 2-3 минуты, пока лапша не приготовится.Подавайте суп горячим и украшенным половинками яиц.