Компостирование
Если вы окончательно решили выживать на значительном расстоянии от городов и все ваши мысли поглощены жизнью за счёт своего хозяйства, то вам несомненно нужно знать, что такое компост и для чего он нужен. Те, кто, итак, знают всё это, могут пролистать эту статью. Или прочитать и надавать советов в комментариях, потому что я не считаю себя специалистом в сельском хозяйстве. И даю лишь общие советы и рекомендации.
Если вкратце, то компост - это самое натуральное удобрение, которое можно найти. Оно способствует восстановлению плодородности почвы, улучшению её структуры (почва становится более рыхлой и влажной). Вследствие всего этого урожайность восстанавливается/улучшается. Ну вот так это вижу я. Да и больше особо не нужно.
Существует два вида компоста - анаэробный и аэробный.
Анаэробный - получается без доступа кислорода, вся органика перерабатывается бактериями, которые могут существовать в безвоздушной среде. Это долгий способ. Для полноценного приготовления компоста таким методом уходит до двух лет. Хотя можно использовать уже и к следующему сезону, либо вообще через месяц, если применить для изготовления так называемых тёплых грядок. Пожалуй самый большой недостаток данного способа - это сильный запах метана.
Аэробный - весь процесс происходит при воздействии кислорода. Совсем другие микроорганизмы воздействуют на компостирующие материалы и делают это значительно быстрее. Запах практически отсутствует. Но данный вид требует больше сил. Компостную кучу необходимо раз в две недели ворошить и переворачивать.
Что можно использовать для получения компоста
Различные растения, желательно без корней, траву, опавшие листья, капустные листья, морковную и свекольную ботву, небольшие ветки, кору, стружку. Так же не забываем про опавшие и подгнившие яблоки или сливы. Всё это даст компосту калий, а вот азот и фосфор, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности бактерий мы можем добыть, добавив в компост навоз или куриный помёт.
Вообще в компост подойдут практически любые пищевые отходы, которые не содержат молочку, рыбу и мясо. Так же не рекомендуется использование картофельной ботвы, да и со свекольной лучше не перебарщивать.
Соотношение навоза к растительным отходам - 1:3.
На что стоит обратить внимание
Место, где вы будете "растить" компост должно находиться подальше от дома и частично затенённым.
Любые материалы, которые вы используете для компостирования, с целью ускорения всего цикла, было бы неплохо измельчать.
Не используйте материалы, обработанные ядами или пестицидами.
Хорошим показателем того, что компост работает, является его высокая температура в середине.
Помните, что влага — залог успешного компостирования. Но в то же время, чрезмерная влажность может привести к гибели полезных микробов. Компост должен быть влажным, но не мокрым. Он должен быть похож на влажную губку.
Всегда правильно дозируйте коричневую и зелёные массы. К коричневой массе относятся листья, бумага, солома. К зелёной остатки овощей, фруктов, растений и травы. Соотношение следующее: 2/3 коричневой массы и 1/3 зелёной.
В какой-то момент лучше перестать добавлять новые компоненты. Потому что если вы будете постоянно добавлять всё новые листья, остатки растений и т.д. то процесс компостирования будет беспрерывным.
По-любому найдётся эксперт, который скажет, что я что-то не так сказал и что-то не так посоветовал. Как я раньше и написал - я не эксперт. Но компост по таким правилам делали в моей деревне почти все, делал и я, когда пришла нужда, а значит, всё это работает. Если кто-то может что-то подсказать, то милости прошу в комментарии. Я всегда рад советам и рекомендациям. Главное, чтобы всё это было в вежливом ключе.
Вообще, мне кажется, что компостирование — несложная для понимания наука.
Это к вопросу про "Общество потребления" и "Упрощение своей жизни" - мы можем не выбрасывать на мусорку кухонные пищевые отходы, старые газеты, опилки и т.д., а использовать всё это для создания качественного природного удобрения в виде компоста. А он в свою очередь даст растениям всё необходимое для выращивания обильных урожаев фруктов и овощей.
Понесло меня в сельское хозяйство)) но считаю, что это немаловажный аспект выживания в случае затяжных природных и/или техногенных катаклизмов.