Как маскируется сахар.
Если вы увидели заманивающую этикетку «без сахара», не торопитесь класть продукт себе в корзинку. Переверните его и прочитайте состав, который написан мелким шрифтом. Уверяю вас, вы будете очень сильно удивлены.
Потому что это всё – тоже сахар!
Сахароза, мальтоза, глюкоза, изоглюкоза, лактоза, фруктоза (порошок), декстроза, манноза, сукралоза, трегалоза, ксилит, сорбит, изомальт, маннитол, лактитол, инвертный сироп, кукурузный сироп, солодовый сироп, левулоза, патока, меласса, карамель, золотой сироп, декстрин, мальтодекстрин, аспартам, эритрит, мальтол, суканат, сухая кукурузная патока, сорбит, ксилит, стевия, нектар агавы, тростниковый сок, ячменный солод, ячменный солодовый сироп, фруктовый сок, рисовый сироп, овсяный сироп, сироп сорго, мед, панела, концентрат фруктового сока, крахмал, кленовый сироп.
И конечно ,все ,где есть слово «сахар» - кокосовый, тростниковый ,пальмовый, финиковый и др.