November 27, 2022

Пряный имбирный чай

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кардамон;

1 ч.л. розового перца (немолотого);

1 ч.л. черного перца (немолотого);

2 ч.л. семян фенхеля;

1 ч.л. гвоздики;

1 ч.л. кориандра;

3 палочки гвоздики;

1 чашка листового черного чая;

4 ч.л. засахаренного имбиря.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разогрейте духовку до 180 °C. Все ингредиенты поместите на лист пергамента и поставьте в духовку на 15 минут. Достаньте пряности из духового шкафа, размельчите их в ступке. Добавьте к полученной смеси нарезанный имбирь и листовой чай. Поместите все ингредиенты в банку и накройте ее герметичной крышкой. Затем заварите чай, например, вместе с медом и молоком